Wie funktionieren hormonelle und neuronale Mechanismen bei der Verdauung?

1. Gastrin: Gastrin ist ein vom Magen produziertes Hormon. Es regt die Sekretion von Magensäften an, darunter Salzsäure und Pepsin, die für die Verdauung der Nahrung unerlässlich sind.

2. Sekret: Sekretin ist ein Hormon, das vom Dünndarm produziert wird. Es stimuliert die Sekretion von Bikarbonat aus der Bauchspeicheldrüse und der Leber. Bikarbonat hilft, den sauren Speisebrei zu neutralisieren, der aus dem Magen in den Dünndarm gelangt.

3. Cholecystokinin (CCK): CCK ist ein Hormon, das vom Dünndarm produziert wird. Es stimuliert die Kontraktion der Gallenblase und die Freisetzung von Galle in den Dünndarm. Galle hilft dabei, Fette zu emulgieren und sie in kleinere Tröpfchen aufzuspalten, die von Enzymen leichter verdaut werden können.

4. Insulin: Insulin ist ein Hormon, das von der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Es hilft dem Körper, Glukose aus dem Blut in die Zellen aufzunehmen. Dies ist wichtig für die Energiebereitstellung für den Verdauungsprozess.

5. Glukagon: Glucagon ist ein Hormon, das von der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Es erhöht den Glukosespiegel im Blut, was dazu beitragen kann, Energie für den Verdauungsprozess bereitzustellen.

Neuronale Mechanismen bei der Verdauung:

1. Vagusnerv: Der Vagusnerv ist ein Hirnnerv, der viele Aspekte der Verdauung steuert, darunter:

* Schlucken

* Magensekrete

* Darmsekrete

* Pankreassekrete

* Kontraktion der Gallenblase

* Entspannung der Ileozökalklappe

2. Enterisches Nervensystem: Das enterische Nervensystem ist ein Nervennetzwerk, das das Verdauungssystem steuert. Es wird manchmal als „zweites Gehirn“ bezeichnet, weil es unabhängig vom Zentralnervensystem funktionieren kann. Das enterische Nervensystem steuert:

* Peristaltik – die rhythmischen Kontraktionen, die die Nahrung durch den Verdauungstrakt bewegen

* Segmentierung – das Mischen von Nahrung mit Verdauungssäften

* Entspannung und Kontraktion der Schließmuskeln – der Muskeln, die das Öffnen und Schließen des Verdauungstrakts steuern

Die hormonellen und neuronalen Mechanismen der Verdauung arbeiten zusammen, um sicherzustellen, dass die Nahrung richtig verdaut und aufgenommen wird.