Was passiert mit den kleinen Molekülen bei der Verdauung?

Kleine Moleküle sind Verdauungsprodukte, die aus Monosacchariden, Aminosäuren und Fettsäuren bestehen. Sobald die kleinen Moleküle in diese Grundbestandteile zerlegt sind, werden sie durch die Wände des Dünndarms in den Blutkreislauf aufgenommen.

Folgendes passiert mit jeder Art kleiner Moleküle während der Verdauung:

- Monosaccharide (z. B. Glucose, Fructose, Galactose):Kohlenhydrate werden bei der Verdauung in Einfachzucker zerlegt. Das wichtigste bei der Verdauung entstehende Monosaccharid ist Glukose, die bevorzugte Energiequelle des Körpers. Glukose wird in den Blutkreislauf aufgenommen und zu den Zellen im ganzen Körper transportiert.

- Aminosäuren:Nahrungsproteine ​​werden bei der Verdauung in ihre Aminosäurebestandteile zerlegt. Diese Aminosäuren sind wesentliche Bausteine ​​für den Aufbau neuer Proteine ​​im Körper. Sie werden in den Blutkreislauf aufgenommen und für verschiedene Stoffwechselprozesse wie Gewebewachstum und -reparatur verwendet.

- Fettsäuren:Nahrungsfette werden bei der Verdauung in Fettsäuren und Glycerin zerlegt. Fettsäuren sind eine wichtige Energiequelle und werden auch zum Aufbau von Zellmembranen und verschiedenen anderen Zellbestandteilen verwendet. Sie werden vom Lymphsystem aufgenommen und zu den Zellen im ganzen Körper transportiert.

Die Aufnahme dieser kleinen Moleküle in den Blutkreislauf wird durch spezialisierte Zellen und Transportmechanismen im Dünndarm erleichtert. Sobald sie absorbiert sind, durchlaufen sie weitere Stoffwechselprozesse und können vom Körper als Energiequelle, Strukturbestandteile oder Vorläufer für die Synthese verschiedener Verbindungen genutzt werden.