Insulin wird von der Bauchspeicheldrüse produziert, einem Organ hinter dem Magen. Die Bauchspeicheldrüse ist Teil des endokrinen Systems und des Verdauungssystems. Es produziert Enzyme, die bei der Verdauung von Nahrungsmitteln helfen, und es produziert auch Hormone, einschließlich Insulin, die bei der Regulierung des Blutzuckerspiegels helfen.