Der Dickdarm verdaut keine Nahrung. Seine Hauptaufgabe besteht darin, Wasser aus den Speiseresten aufzunehmen und den Kot zu speichern, bis er ausgeschieden werden kann. Allerdings gibt es im Dickdarm einige Bakterien, die einen Teil der Nahrungsreste vergären können, dabei Gase freisetzen und einige kurzkettige Fettsäuren produzieren, die von den Zellen des Dickdarms als Energiequelle genutzt werden können. Der Dünndarm ist für den Großteil der Verdauung und Nährstoffaufnahme verantwortlich.