Der Kotkanal wird Magen-Darm-Trakt (GI-Trakt) oder Verdauungssystem genannt. Dabei handelt es sich um eine Reihe von Organen, die gemeinsam Nahrung abbauen und dem Körper Nährstoffe und Energie zuführen. Der Magen-Darm-Trakt beginnt beim Mund und endet beim Anus.