Welche Funktion hat das Magen-Darm-System?

1. Einnahme: Der Prozess, bei dem Nahrungsmittel und Getränke über den Mund in den Körper aufgenommen werden.

2. Verdauung: Dabei werden komplexe Nahrungsstoffe in einfachere Bestandteile zerlegt, die vom Körper aufgenommen werden können. Die Verdauung beginnt im Mund durch die Wirkung von Speichelenzymen und setzt sich im Magen und Dünndarm durch die Wirkung von Magenenzymen bzw. Pankreasenzymen fort.

3. Absorption: Bei der Verdauung entstehende Nährstoffe werden durch die Wände des Dünndarms in den Blutkreislauf aufgenommen. Verschiedene spezialisierte Strukturen wie Zotten und Mikrovilli maximieren die Oberfläche für die Absorption.

4. Assimilation: Die aufgenommenen Nährstoffe werden durch den Körper transportiert und von den Zellen für Energie, Bausteine ​​und andere Stoffwechselprozesse genutzt.

5. Ausscheidung: Unverdaute Nahrungsbestandteile und Abfallprodukte werden durch den Stuhlgang aus dem Körper ausgeschieden. Dieser Prozess beinhaltet die Bildung und Passage von Kot durch den Dickdarm und das Rektum.

6. Sekret: Das Magen-Darm-System sondert verschiedene Verdauungsenzyme, Hormone und Schleim ab, um die Verdauung und Absorption zu erleichtern. Diese Sekrete helfen bei der Zersetzung der Nahrung, der Schmierung des Verdauungstrakts und der Regulierung der Verdauungsprozesse.

7. Motilität: Das Magen-Darm-System unterliegt koordinierten Muskelbewegungen, die als Peristaltik und segmentale Kontraktionen bezeichnet werden. Diese Bewegungen transportieren Nahrung und Abfallstoffe durch den Verdauungstrakt und sorgen so für eine ordnungsgemäße Durchmischung, Verdauung und Ausscheidung.

8. Immunfunktion: Das Magen-Darm-System spielt eine wichtige Rolle bei der Immunabwehr des Körpers. Es enthält spezialisierte Immunzellen und -gewebe, das so genannte Darm-assoziierte Lymphgewebe (GALT), das zum Schutz vor schädlichen Mikroorganismen und anderen Antigenen beiträgt.

9. Darmmikrobiota: Das Magen-Darm-System beherbergt Billionen nützlicher Mikroorganismen, die zusammenfassend als Darmmikrobiota bezeichnet werden. Diese Mikroben tragen zur Verdauung, Nährstoffproduktion, Immunregulation und der allgemeinen Gesundheit bei.

Das GI-System funktioniert auf komplexe und integrierte Weise, um Lebensmittel zu verarbeiten, essentielle Nährstoffe zu extrahieren und Abfallprodukte zu beseitigen und gleichzeitig ein dynamisches Gleichgewicht mit seinen mikrobiellen Bewohnern aufrechtzuerhalten.