Verursacht Kürbiskuchen Sodbrennen?

Saurer Reflux, auch gastroösophageale Refluxkrankheit (GERD) genannt, entsteht, wenn Magensäure in die Speiseröhre zurückfließt. Dies kann zu einem brennenden Gefühl in der Brust, einem sauren Geschmack im Mund und Schluckbeschwerden führen.

Kürbiskuchen ist ein häufiger Auslöser für Sodbrennen, da er viel Fett und Zucker enthält. Fett und Zucker können die Verdauung verlangsamen, was dazu führen kann, dass sich Magensäure in der Speiseröhre ansammelt. Darüber hinaus wird Kürbiskuchen oft mit Schlagsahne serviert, die ebenfalls viel Fett enthält.

Wenn Sie zu saurem Reflux neigen, sollten Sie auf den Verzehr von Kürbiskuchen verzichten oder ihn in Maßen essen. Möglicherweise möchten Sie auch versuchen, vor dem Verzehr von Kürbiskuchen ein Antazidum einzunehmen, um das Risiko eines sauren Refluxes zu verringern.