Bei einem Nüchternblutzuckertest muss der Patient vor dem Test mindestens 8 Stunden lang nüchtern sein. Dadurch soll sichergestellt werden, dass der Blutzuckerspiegel nicht durch die Nahrungsaufnahme beeinflusst wird. Wenn der Patient gerade gefrühstückt hat, ist der Blutzuckerspiegel erhöht und das Testergebnis ist nicht korrekt.
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