Wie neutralisiert der Körper saure Stoffe, die den Magen verlassen?

Der Körper neutralisiert saures Material, das den Magen verlässt, durch verschiedene Mechanismen:

1. Bikarbonatsekretion: Die Bauchspeicheldrüse sondert Bikarbonat-Ionen (HCO3-) in den Zwölffingerdarm ab, der den ersten Teil des Dünndarms darstellt. Diese Bicarbonat-Ionen helfen, den sauren Speisebrei (teilweise verdaute Nahrung) zu neutralisieren, der vom Magen in den Zwölffingerdarm gelangt.

2. Sekrethormon: Das Vorhandensein von saurem Speisebrei im Zwölffingerdarm stimuliert die Freisetzung eines Hormons namens Sekretin. Sekretin wirkt auf die Bauchspeicheldrüse und stimuliert die Sekretion von bikarbonatreicher Flüssigkeit, die dazu beiträgt, das saure Material weiter zu neutralisieren.

3. Enterisches Nervensystem: Das enterische Nervensystem, das das Verdauungssystem steuert, spielt auch eine Rolle bei der Neutralisierung von saurem Material. Es stimuliert die Freisetzung von Hormonen und anderen Substanzen, die dabei helfen, die Sekretion von Bikarbonat und die Kontraktion der Muskeln im Verdauungstrakt zu regulieren.

4. Schleimschicht: Die Auskleidung des Zwölffingerdarms und des restlichen Dünndarms ist durch eine Schleimschicht geschützt. Diese Schleimschicht hilft, die Darmzellen vor dem sauren Speisebrei zu schützen und sorgt für ein alkalisches Milieu, das die Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen begünstigt.

5. Leber und Nieren: Leber und Nieren spielen auch eine Rolle bei der Neutralisierung saurer Stoffe im Körper. Sie helfen, das Säure-Basen-Gleichgewicht des Blutes zu regulieren, indem sie überschüssige Wasserstoffionen (H+) ausscheiden und Bikarbonationen zurückhalten.

Diese Mechanismen wirken zusammen, um das saure Material, das den Magen verlässt, zu neutralisieren und im Dünndarm ein alkalischeres Milieu zu schaffen, das für die ordnungsgemäße Verdauung und Aufnahme von Nährstoffen notwendig ist.