Galle besteht aus Wasser, Gallensalzen, Cholesterin und anderen Substanzen. Gallensalze sind die Hauptbestandteile der Galle und für den Fettabbau verantwortlich. Cholesterin ist zwar auch in der Galle enthalten, spielt aber bei der Verdauung keine Rolle.
Galle wird in den Dünndarm abgegeben, wenn Nahrung in den Magen gelangt. Die Gallensalze vermischen sich mit der Nahrung und zerlegen die Fette in kleinere Tröpfchen. Diese Tröpfchen werden dann leichter vom Körper aufgenommen.
Galle hilft auch, Magensäure zu neutralisieren. Magensäure ist für die Verdauung der Nahrung notwendig, kann aber auch die Dünndarmschleimhaut reizen. Galle hilft, den Dünndarm zu schützen, indem sie die Magensäure neutralisiert.
Galle ist ein wichtiger Teil des Verdauungsprozesses. Es hilft, Fette abzubauen und den Dünndarm zu schützen. Ohne Galle wäre der Körper nicht in der Lage, Fette richtig zu verdauen und wäre nicht in der Lage, die in Fetten enthaltenen Nährstoffe aufzunehmen.
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