Verdauung, wie es funktioniert

Das Verdauungssystem ist eine Gruppe von Organen, die zusammenarbeiten, um Nahrung in Energie und Grundnährstoffe umzuwandeln, um den gesamten Körper zu ernähren. Der Verdauungsprozess beginnt im Mund und setzt sich in der Speiseröhre, dem Magen, dem Dünndarm und dem Dickdarm fort. Weitere Organe, die die Verdauung unterstützen, sind Leber, Bauchspeicheldrüse und Gallenblase.

Mund und Speiseröhre

Durch das Kauen der Nahrung im Mund wird diese in kleinere Stücke zerlegt, wodurch die Oberfläche für die Arbeit der Enzyme vergrößert wird. Speichel enthält ein Enzym namens Amylase, das mit dem Abbau von Kohlenhydraten beginnt. Die Zunge bewegt die Nahrung durch den Mund und schiebt sie in den Rachenraum, wodurch ein Schlucken ausgelöst wird. Die Epiglottis schließt sich über der Luftröhre, um zu verhindern, dass Nahrung in die Lunge gelangt. Die Nahrung gelangt durch die Speiseröhre, einen Muskelschlauch, der den Mund mit dem Magen verbindet. Die Muskeln in der Speiseröhre ziehen sich zusammen und entspannen sich in einer wellenförmigen Bewegung, die Peristaltik genannt wird und die Nahrung nach unten drückt.

Magen

Der Magen ist ein J-förmiges Organ, das die Nahrung weiter zerlegt und mit der Nährstoffgewinnung beginnt. Der Magen sondert Magensäfte ab, die Salzsäure und ein Enzym namens Pepsin enthalten, das mit dem Abbau von Proteinen beginnt. Die kräftigen Muskeln im Magen wirbeln und vermischen die Nahrung und bilden eine halbflüssige Substanz namens Speisebrei.

Dünndarm

Der Dünndarm ist ein langer, spiralförmiger Schlauch, in dem die meisten Nährstoffe aufgenommen werden. Die Wände des Dünndarms sind mit Zotten ausgekleidet, kleinen fingerähnlichen Vorsprüngen, die die Oberfläche für die Absorption vergrößern. Hier schüttet die Bauchspeicheldrüse Enzyme aus, die Kohlenhydrate, Proteine ​​und Fette abbauen. Die Leber produziert Galle, die bei der Fettverdauung hilft. Der Dünndarm nimmt auch Vitamine, Mineralien und Wasser auf.

Dickdarm und Rektum

Unverdautes Material gelangt in den Dickdarm, auch Dickdarm genannt. Die Hauptfunktion des Dickdarms besteht darin, Wasser und Elektrolyte aus Abfallstoffen aufzunehmen und Stuhl zu bilden. Nützliche Bakterien im Dickdarm helfen beim Abbau bestimmter Arten von Kohlenhydraten und produzieren dabei Gase wie Methan und Wasserstoff. Das Rektum ist der letzte Teil des Dickdarms, in dem der Stuhl gespeichert wird, bis er durch den Anus aus dem Körper ausgeschieden wird.

Das Verdauungssystem ist für den Körper von entscheidender Bedeutung, um Energie aus der Nahrung zu gewinnen und die allgemeine Gesundheit aufrechtzuerhalten. Für die effiziente Verdauung der Nahrung und die Aufnahme von Nährstoffen sind die ordnungsgemäße Funktion jedes Organs und die koordinierten Wirkungen von Enzymen, Hormonen und Muskeln erforderlich.