Akute Pankreatitis Diät

Akute Pankreatitis ist ein Gesundheits- Zustand, in dem die Bauchspeicheldrüse , die Drüse im Oberbauch hinter dem Magen , entzündet . Die Bauchspeicheldrüse produziert Insulin, das den Blutzuckerspiegel kontrolliert , sowie Verdauungsenzyme, die mit der richtigen Aufnahme von Nährstoffen in der Nahrung helfen. Wenn entzündet , kann der Körper keine Nährstoffe richtig zu absorbieren , was zu Bauchschmerzen, Übelkeit und Erbrechen , Fieber , schneller Puls und Schwitzen. Die meisten Fälle kann durch Anschluss an eine fettarme Ernährung und die Vermeidung von Lebensmittel Trigger verbessert werden. Low Fat

Essen Sie eine fettarme Ernährung , um die Symptome der akuten Pankreatitis zu lindern und die Möglichkeit, weitere Angriffe zu beseitigen. Tägliche Fettzufuhr sollte auf etwa 30 Gramm begrenzt werden. Vermeiden Sie verarbeitete , gebraten und gebacken kommerziell Lebensmittel, wie sie in der trans-Fettsäuren und gesättigte Fette im Allgemeinen sind hoch. Dazu gehören Kuchen , Donuts, Kekse, Cracker , Französisch frites, Zwiebelringen und die meisten verarbeiteten ( boxed) Lebensmittel. Verwenden Sie Pflanzen-oder Olivenöl in der Küche statt Butter oder Margarine.
Lean Protein

sind mageres Eiweiß in der Ernährung , um Entzündungen zu kontrollieren. Wählen Proteinquellen wie Fisch, Huhn , Bohnen und Soja- Produkte anstelle von rotem Fleisch. Vermeiden Sie Milchprodukte , wie Käse, Milch, Eier und Eis , die aufgrund ihrer Fettgehalt .
Komplexe Kohlenhydrate

gehören Obst und Gemüse, die reich sind an Antioxidantien, wie Blaubeeren , Tomaten , Kirschen , Kürbis und Paprika. Verbrauchen Sie viel dunkle Blattgemüse , wie Spinat und Grünkohl , der hoch in B-Vitamine und Eisen . Ganze Körner sind eine andere große Quelle von Kohlenhydraten. Vermeiden Sie einfache Kohlenhydrate durch Begrenzung Aufnahme von verarbeiteten und raffinierten Körner und stärkehaltige Lebensmittel wie Haushaltszucker , weiße Nudeln , Weißbrot , Cornflakes, Rice Krispies , gebackene Kartoffeln , weißer Reis und Brezeln.
Foods vermeiden

Erfahren Sie , welche Lebensmittel verursachen eine Entzündung oder Überlastung der Bauchspeicheldrüse und zu vermeiden. Alkohol, Koffein und Tabak regen die Bauchspeicheldrüse und erhöht die Arbeitsbelastung, verursacht zusätzliche Entzündung. Spicy Lebensmittel und Lebensmittel, die bekannt , um überschüssiges Gas auslösen werden, sollten ebenfalls vermieden werden. Überprüfen Sie Ihre Ernährung für alle vermuteten Nahrungsmittelallergene und beseitigen sie als gut. Typische Allergene sind Milchprodukte, Gluten ( Weizen), Soja, Mais , Konservierungsmittel und chemische Zusatzstoffe .
Nahrungsergänzung

Sie mit Ihrem Arzt über die Adressierung Defizite in der Ernährung mit Vitaminen und Ergänzungen. Fügen Sie ein Multivitamin mit antioxidativen Vitaminen A, C, E, D, B- Vitamine und Spurenmineralstoffe wie Magnesium , Calcium, Zink und Selen. Omega -3-Fettsäuren , mit Fischöl vorgesehen ist, zur Verminderung der Entzündung und verbessern Immunsystem Funktionalität .