Zöliakie wird gedacht, erblich zu sein und kann bei Kindern und Erwachsenen auftreten . Es kann plötzlich nach Operationen, Infektionen , Stress, Schwangerschaft oder Geburt oder ohne ersichtlichen Grund auftreten . Etwa einer von 133 Menschen haben Zöliakie.
Symptome
Die wichtigsten Symptome der Zöliakie sind Magen-Darm und können chronische Blähungen, Bauchschmerzen und Durchfall oder Verstopfung sind . Andere Symptome können Gewichtszunahme oder-verlust , Anämie , Knochen-oder Gelenkschmerzen oder stark juckende Haut , begleitet von Blasen , genannt Dermatitis herpetiformis , sowie eine Vielzahl von anderen Symptomen gehören . Zöliakie wird häufig als eine andere Krankheit diagnostiziert.
Reizbarkeit ist ein häufiges Symptom bei Kindern , während nicht- Verdauungsbeschwerden , wie Anämie , Müdigkeit, Arthritis oder Depressionen, sind in der Regel bei Erwachsenen angezeigt.
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Diagnose
Zöliakie wird durch einen Bluttest diagnostiziert. Es ist wichtig, sich testen zu lassen , anstatt selbst die Diagnose dieser Krankheit . Eine richtige Prüfung ist nach dem Essen Produkte , die Gluten enthalten , erhalten werden.
Behandlung
Nach einer glutenfreien Ernährung ist die einzige Behandlungsoption für Menschen mit Zöliakie . Gluten ist in den meisten Getreideprodukte sowie Roggen, Gerste , Triticale und einigen anderen weniger beliebt Körner gefunden. Viele glutenfreie Produkte werden mit den Buchstaben GF markiert oder sagen, dass sie glutenfrei sind, auf dem Etikett.
Warnungen
Es ist wichtig , eine Diagnose früh zu bekommen Zöliakie kann den Darm , lange bevor Symptome auftreten beschädigen. Mit einer relativen mit Zöliakie erhöht erheblich die Chancen , dass Sie vielleicht zu bekommen.
Menschen mit Zöliakie sollten mit Lebensmitteletiketten und die verschiedenen Möglichkeiten, Gluten zeigen sich vertraut machen. Wenn Essen wurde mit der gleichen Ausstattung wie eine glutenhaltigeLebensmittel zubereitet , das Protein vorhanden sein könnte. Gluten kann in Süßigkeiten, Chips, Pommes frites , Sojasauce, Tortilla-Chips und Suppen , unter anderen unerwarteten Lebensmitteln vorhanden sein.
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