Pektin ist eine Art von löslichen Ballaststoffen in vielen verschiedenen Arten von Obst, einschließlich Apfel -Püree und Zitrusschalen vorhanden . Pektin ist für die Aktion in Jelling Gelees und Marmeladen verantwortlich , und es ist auch zur Stabilisierung von sauren Protein-Drinks und als Ersatz für Fett in fettarme Backrezepte . Es kann verwendet werden, um sowohl Durchfall und Verstopfung zu bekämpfen, ohne nennenswerte Nebenwirkungen , so lange , wie Sie es in den richtigen Mengen zu nehmen.
Expert Insight
Nach PubMed, ein Service der US National Library of Medicine , einem deutschen Doppelblind-Studie über die Auswirkungen von Pektin bei Kindern mit Durchfall positive Ergebnisse . Eltern dokumentiert den Verdauungs Gesundheit ihrer Kinder zweimal pro Tag und berichtet, kontinuierliche Verbesserung der Kinder, die eine Pektin - Kamillenextrakt erhalten hatte. Nach drei Tagen der Behandlung, bei 33 von 40 Kindern, die das Pektin -Extrakt erhalten hatten, nicht mehr Symptome , im Vergleich zu 23 Kindern , die ein Placebo erhalten hatten .
Effects
Pektin arbeitet Durchfall indem das Volumen und die Viskosität der Abfälle. Es ist daher ein Bestandteil in mehreren kommerziellen Durchfall Heilmittel. Pektin direkt aus Äpfeln und anderen Früchten abgeleitet liefert Nährstoffe an nützlichen Bakterien im Dickdarm und hilft stimulieren die Reparatur von beschädigtem Gewebe im Dickdarm. Interessanterweise kann Apfelpektin auch verwendet werden, um Verstopfung zu bekämpfen , denn es ist eine Art von Faser.
Typen
Apfelpektin kann in Ergänzung Format konsumiert werden , die oft als eine gemischte Ergänzung , zusammen mit Kaolin ( und andere Tone ) und andere pflanzliche Heilmittel . Sie können es verwenden, um durch den Verzehr von Äpfeln , Apfelmus und andere pektinreichen Apfel Lebensmittel gegen Durchfallerkrankungen . Apfelsaft ist keine gute Wahl , da die meisten der Pektin aus dem Saft entfernt werden, um ein besseres Produkt herzustellen. Unstrained , trübe Apfelsäfte behalten noch einige der Pektin.
Warnung
Einnahme großer Mengen von Apfelpektin kann unangenehme Folgen haben , einschließlich Gas und Krämpfe. Zu viel Apfelpektin kann auch Durchfall verursachen bei Menschen, die vorher keine Symptome hat . Glücklicherweise werden diese Symptome verschwinden, sobald das Pektin aus Ihrem System passiert. Nehmen Sie nur als Nahrungsergänzungsmittel auf dem Paket. Bei der Verwendung von frischen Äpfeln, Apfelmus oder Apfelsaft, mit einer einzigen Portion starten und verbrauchen mehr in kleinen Mengen über den Tag.
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