Was kontrolliert den Blutzucker?

Das wichtigste Hormon, das den Blutzuckerspiegel steuert, ist Insulin , das von den Betazellen der Bauchspeicheldrüse produziert wird. Wenn nach einer Mahlzeit die Glukosekonzentration im Blutkreislauf ansteigt, schüttet die Bauchspeicheldrüse Insulin in den Blutkreislauf aus. Insulin bindet an spezifische Rezeptoren auf der Oberfläche von Zellen in der Leber, im Muskel und im Fettgewebe, sodass Glukose in diese Zellen eindringen und als Energiequelle genutzt oder für eine spätere Verwendung gespeichert werden kann.

* Insulin stimuliert die Aufnahme von Glukose durch Zellen in Leber, Muskel und Fettgewebe. Dieser Vorgang wird als Glukosetransport bezeichnet. Glukose wird dann zur Energiegewinnung genutzt oder als Glykogen in Leber und Muskel bzw. als Triglyceride im Fettgewebe gespeichert.

* Glucagon, ein weiteres Hormon, das von der Bauchspeicheldrüse produziert wird , wirkt der Wirkung von Insulin entgegen und erhöht den Blutzuckerspiegel, wenn dieser zu stark absinkt. Glucagon regt die Leber an, gespeichertes Glykogen wieder in Glukose umzuwandeln, die dann in den Blutkreislauf abgegeben wird.

* Andere Hormone , wie Cortisol, Adrenalin und Wachstumshormon, können ebenfalls den Blutzuckerspiegel beeinflussen. Cortisol und Adrenalin erhöhen den Blutzuckerspiegel, indem sie die Leber zur Freisetzung von Glukose anregen, während Wachstumshormon die Insulinsensitivität verringert, was zu einem höheren Blutzuckerspiegel führt.