Für einen Nüchternblutzuckertest wird empfohlen, vor dem Test mindestens 8–12 Stunden zu fasten. Das bedeutet, dass Sie in diesem Zeitraum keine Nahrungsmittel und Getränke (außer Wasser) zu sich nehmen. Durch Fasten wird sichergestellt, dass der Blutzuckerspiegel den Grundglukosespiegel des Körpers widerspiegelt und ein genaueres Testergebnis erzielt wird.