Obwohl niedrigen GI (glykämischer Index ) Lebensmittel sind immer besser als hohen GI Lebensmittel , Zucker ist immer noch in Lebensmittel mit niedrigem GI . Alle Lebensmittel mit niedrigem GI tut, ist, länger dauern, bis Ihr Blutzuckerspiegel zu erhöhen . Gemüse mit niedrigen GI gegessen werden sollte , aber nur in Maßen.
Fleisch
Alle ungewürzt Fleisch null Kohlenhydrate, die Ihnen helfen, den Blutzuckerspiegel zu reduzieren. Huhn , Rind, Schwein und Fisch gehören zu den vielen Möglichkeiten, die Protein funktioniert.
Eier
Eier haben weniger als zwei Gramm Kohlenhydrate pro Portion . Sie verursacht keine signifikante Erhöhung der Blutzuckerspiegel.
Fat
Obwohl Fett hat eine Menge Kalorien , es muss nicht jeder Zucker. So kann es senkt den Blutzuckerspiegelzu helfen. Zum Beispiel ist es in Ordnung, Hühnerhaut und Butter essen, die beide viel Fett .
Fiber
Eine Art von Kohlenhydrat -Faser. Fiber senkt den Blutzuckerspiegel, indem sie den Körper Nahrung verarbeitet schneller. Fiber kann von der Gesamtkohlenhydratzahlsubtrahiert werden, um festzustellen, ob das Essen wird der Blutzuckerspiegel zu erhöhen.
Warnung
Watch out für Gewürze und Würzmittel . Stellen Sie sicher, dass sie keine Kohlenhydrate . Zum Beispiel, Ketchup oder Steak -Sauce auf einem Stück Fleisch machen, dass Stück Fleisch erhöhen den Blutzuckerspiegelnicht absenken.
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