Gesunde Kohlenhydrate für Diabetiker

Wenn Sie Diabetiker sind, müssen Sie darauf achten, was Sie essen. Es ist nicht nur weißen Zucker. Zu viele Kohlenhydrate können dazu führen, dass der Blutzuckerspiegel auf ungesunde Niveaus steigen. Deshalb sollten Diabetiker Kohlenhydrate zählen. Es gibt einige Kohlenhydrate, die gesünder sind als andere sind . Sobald Sie wissen, was gesunde Kohlenhydrate sind, können Sie bessere Lebensmittel für Ihre Ernährung zu wählen. Definition

Kohlenhydrate sind die Stärken, die Glukose , eine Form von Zucker zu machen. Dazu gehören Brot, Nudeln , Getreide, stärkehaltige Gemüse , Hülsenfrüchte , Obst und Zucker beladenen Lebensmittel.
Fiber

Kohlenhydrate, die reich an Ballaststoffen sind besser für Sie . Suchen Sie nach Kohlenhydraten, die mindestens fünf Gramm Ballaststoffe pro Portion zu haben, für Ihre beste Wahl.
Brot

Stick mit Vollkornbrotoder Mehrkorn . Die höhere Faser , desto besser ist es für Sie.
Nudeln und Reis

Vollkornnudelnund Naturreis sind in der Faser höher als normale Nudeln und weißer Reis, und sind daher besser für Sie.
Gemüse

Kartoffeln , Kürbis , Erbsen und Mais sind stärkehaltige Gemüse . Begrenzen Sie die Aufnahme dieser Gemüse . Essen Sie viel nicht stärkehaltige Gemüse wie Karotten, Brokkoli, Blumenkohl , Tomaten , grüne Bohnen , Spinat und andere Blattgemüse.
Obst

Wählen Sie frisches Obst statt Fruchtsäfte, die weniger Ballaststoffe und mehr Zucker hat .