Graf Kohlenhydrate. Das Verdauungssystem bricht Kohlenhydrate in einfache Moleküle für die Verwendung durch einzelne Zellen des Körpers. Begrenzen Sie die Gesamtkohlenhydratzufuhrzur Aufrechterhaltung des normalen Blutzuckerspiegel . Beginnen Sie mit 45 bis 60 Gramm pro Tag, und addieren oder subtrahieren Kohlenhydrate auf, wie Ihr Körper reagiert .
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Stellen Gemüse den Großteil Ihrer Mahlzeiten. Nicht-stärkehaltigen Gemüse wie Brokkoli und Spinat liefern wesentliche Ernährung mit wenig Kohlenhydrate oder Kalorien.
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Lebensmittel, die auf den glykämischen Index niedrig wählen . Einfache Kohlenhydrate , wie Zucker, in den Blutstrom schnell , Erhöhung des Blutzuckerspiegelsund erschwerende Symptome eines Diabetikers . Low-glykämischen Index Lebensmittel , obwohl sie Kohlenhydrate enthalten, werden viel langsamer verdaut und haben einen geringeren Einfluss auf den Blutzuckerspiegel . Essen Sie Bohnen, Vollkornprodukte und die meisten Früchte und Gemüse, die auf den glykämischen Index niedrig sind. Wählen Sie roh und unverarbeiteten Lebensmitteln , die einen niedrigeren glykämischen Index als Dosen Punktzahl und vorgekochte Lebensmittel haben .
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Vermeiden Sie leere Kalorien . Leere Kalorien zu besteuern die Fähigkeit des Körpers , um Kohlenhydrate ohne die Vorteile der wesentlichen Ernährung zu verarbeiten. Essen Sie nicht zuckerhaltige oder fettreiche Snacks, Getränke und Desserts , die in der Regel leere Kalorien und hoch auf den glykämischen Index sind . Vermeiden Sie Alkohol , was dazu führen kann Ihren Blutzucker zu steigen und stimulieren den Appetit , so dass Sie zu viel zu essen .
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Planen Sie im Voraus beim Essen . Bei Bestellung Ersatz für stärkehaltige Gemüse Seiten wie Französisch frites. Fragen Sie nach kalorienreiche Dressings und Saucen , auf der Seite serviert werden , und sparsam verwenden . Seien Sie kreativ und kombiniert gesunde Salate und Vorspeisen statt der Wahl hochglykämischen Hauptgerichte oder gebratene Lebensmittel. Essen Sie langsam , und haben Sie keine Angst , große Teile mit nach Hause nehmen können.
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