Lebensmittel reich an Ballaststoffen sollte als der Kohlenhydratanteil der Nahrung zu dienen. Dazu gehören Bohnen , Gerste , Vollkornprodukte und Nüsse. Neben der reich an Ballaststoffen, bieten viele Nüsse sekundären Nutzen für Diabetiker in Bezug auf die mit hohen Mengen an Antioxidantien. Mindestens sechs Portionen pro Tag sollte aus dieser Gruppe konsumiert werden.
Fünf Portionen oder mehr pro Tag sollte aus den frischen Früchten und Gemüse Kategorien. Diese Lebensmittel sind reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien, die Schlüsselfaktoren für die Gesundheit des Herzens . Obst und Gemüse, nach der American Diabetes Association , helfen, Ihren Blutdruck senken , das ist ein zentrales Anliegen von vielen Diabetikern ist .
Proteinquellen , wählen Sie Alternativen zu rotem Fleisch. Fisch, Geflügel und Sojaprotein sind alle gesündere Alternativen zu bekommen die täglichen Protein Sie brauchen. Stellen Sie sicher, das Geflügel ohne Haut , und beide Geflügel und Fisch sollten gebacken oder gedünstet , nicht gebraten . Fisch ist vor allem reich an Omega -3 -Fettsäuren, die die Gesundheit des Herzens verbunden ist.
Wählen Sie fettfreie und fettarme Milchprodukte wie Milch , Joghurt und Käse.
< br > Vermeidung
vermeiden Sie gesättigte Fette und Transfettsäuren . Alle Diäten , einschließlich diabetischer Diäten erfordern ein gewisses Maß an Fett, sondern die gewählten Fette sollten ungesättigte Fette sein . Gesamtfettaufnahmesollte 35 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr im Durchschnitt , aber gesättigten Fettsäuren sollten nicht mehr als 7 Prozent betragen. Für Speiseöle , wählen Sie Oliven-oder Rapsöl, weil sie einfach ungesättigte Fette.
Beschränken Sie Ihre täglichen Cholesterinspiegel. Ein Diabetiker sollte weniger als 200 mg pro Tag einnehmen .
Stark die Menge an Natrium zu reduzieren verbraucht jeden Tag. Wenn abgepackte Lebensmittel sind ein Grundnahrungsmittel Ernährung , kaufen Lebensmittel, die Natrium reduziert haben oder natriumfrei . Reduzieren Sie die Menge von Salz Sie Ihre Lebensmittel hinzufügen , sowohl im Kochen und nach dem Kochen.
Diäten
Viele Diäten behaupten, Lösungen zu Herzen sein Gesundheit. Einige dieser Diäten haben sogar gezeigt, Erfolg in der Forschung Studien. Allerdings ist ihr Erfolg , weil sie die bereits festgelegten Schritten gefolgt . Zum Beispiel , die mediterrane Ernährung und die ErnährungsansätzeStopp Hypertension ( DASH ) Ernährung haben beide gezeigt, dass Blutdruckwerte zu senken , nach den Berichten in der Zeitschrift der American Medical Association und bei den Sitzungen der American Heart Association. Die Grundlagendieser beiden Diäten sind die Reduzierung Natrium und rotes Fleisch gleichzeitiger Erhöhung der Vollkornprodukte, Gemüse-und Ballaststoffgehalt .
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