Kohlenhydrate sind stärkehaltige und zuckerhaltige Lebensmittel wie Kartoffeln, Mais, Erbsen , Reis, Brot, Nudeln , Obst und Snacks . Kohlenhydrate , Zucker oder Glucose drehen innerhalb von zwei Stunden nach der Einnahme . Daher ist es wichtig, die Menge an Kohlenhydraten , die das System eingeben zu einer Zeit zu minimieren. Durch den Verzehr der gleichen Menge an Kohlenhydraten bei jeder Mahlzeit , wird Ihr Körper weniger Schwierigkeiten haben, Umwandlung von Kohlenhydraten in Zucker für die benötigte Energie . Das Ergebnis ist weniger Zucker in die Blutbahn, die die Wände der Blutgefäße und Organe des Körpers zu schwächen zerstören kann.
Ihr Ernährungsberater wird bestimmen, wie viele Kohlenhydrate können Sie bei jeder Mahlzeit je nach Ihrem Alter verbrauchen , Gewicht, Geschlecht und körperlicher Aktivität. Die durchschnittliche Menge der Kohlenhydrate zu jeder Mahlzeit verbrauchen 45 bis 60 g . Eine Portion Kohlenhydrate 15 ist. Eine kleine Kartoffel, eine Hälfte einer Tasse stärkehaltige Gemüse , eine kleine Frucht, ein Drittel Tasse Nudeln oder 1 Unze der Snack-Food entspricht 15 g Kohlenhydrate.
Protein -und Fett
Protein benötigt wird , um die Muskelmasse zu erhalten und neue Zellen bauen. Leider enthält Eiweiß gesättigte Fettsäuren , die auf den geschwächten Wände der Blutgefäße sammeln können , was zu einem erhöhten Blutdruck. Menschen mit Diabetes und Bluthochdruck muss ihre Aufnahme von Eiweiß und Fett zu sehen. Sie sollten nicht verbrauchen mehr als 6 Unzen Protein pro Tag . Mageres rotes Fleisch ist erlaubt , sollte aber nicht mehr als drei Mal pro Woche begrenzt werden. Geflügel und Fisch sind die bessere Wahl , aber vermeiden Sie die Haut an Geflügel und Stick auf weißem Fleisch. Wählen Sie fettarme Käse und Magermilch. Bohnen und Linsen sind andere gute Wahl. Gesättigte Fettsäuren sollten nicht mehr als 3 g Fett pro 100 Kalorien beschränkt werden.
Teller
Wenn die Zubereitung von Mahlzeiten , teilen Sie Ihre Platte in der Mitte . Auf der einen Hälfte , füllen Sie die Platte mit nicht-stärkehaltige Gemüse wie Kürbis , grüne Bohnen, Blattgemüse und Tomaten. Auf der zweiten Hälfte der Platte , teilen Sie die Platte wieder . Auf der einen Hälfte, Lege 3 to 4 Unzen von Protein , das entspricht einem Karten ist . Auf der anderen Hälfte der Platte , legte Kohlenhydrate wie eine halbe Tasse Erbsen, eine Scheibe Brot oder eine kleine Kartoffel. Sie können 8 Unzen von Magermilch. Verwenden Sie Süßstoff in den Kaffee oder Tee. Zuckerfreie Getränke sind in Ordnung. Zum Nachtisch habe ein kleines Stück Obst oder zuckerfreie Gelatine oder Pudding.
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