Es gibt drei Arten von Kohlenhydraten : Stärke, Zucker und Ballaststoffe. Zucker und Stärke erhöhen den Blutzuckerspiegel , die für Menschen mit Typ-2- Diabetes problematisch sein kann. Daher sollten diese Arten von Kohlenhydraten genau überwacht und auf einer begrenzten Basis konsumiert werden. Zucker - und Stärkebasis Kohlenhydrate zählen Obst , Weißbrot, weiße Nudeln und die meisten Snacks .
Fiber -basierte Kohlenhydrate sind am besten für Typ-2- Diabetiker. Fiber verlangsamt Zucker in die Blutbahn und hilft, den Blutzuckerspiegel zu regulieren. High- Faser Kohlenhydrate aus Vollkornprodukten , Milchprodukte und Hülsenfrüchte
Fats
Fette können in drei Kategorien unterteilt werden: . Ungesättigten , gesättigten und Transfettsäuren . Ungesättigte Fette werden oft als " gute" Fette bezeichnet, da sie den Cholesterinspiegel und die Herzgesundheit fördern . Der Großteil der täglichen Fettkonsum , 45 Gramm, sollte sich von ungesättigten Fette in Fisch , Avocados , Olivenöl und Nüsse zu kommen. Die restlichen 20 Gramm sollte aus gesättigten Fetten in Fleisch, Eiern und Käse kommen . Trans-Fettsäuren sollten wenn möglich vermieden werden . Lebensmittel, die Trans-Fettsäuren sind in der Regel reich an Zucker und anderen Konservierungsmitteln , die unregelmäßigen Blutzuckerspiegel führen.
Cinnamon
Hinzufügen von Zimt auf Ihre Ernährung ist eine natürliche Weg für Typ-2- Diabetikern den Blutzuckerspiegel zu regulieren. Laut einer Studie von 2007 von Dr. Joanna Hlebowicz geführt und in der veröffentlichten "American Journal of Clinical Nutrition ", Zimt stabilisiert den Blutzucker . Es ist einer der wenigen bewährte, natürliche Heilmittel für Typ-2- Diabetiker.
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