Was an einem Diabetes-Diät -Plan Essen

? Wenn Sie Diabetes haben , kann Ihr Körper nicht richtig den Zucker (Glukose) im Blut zu den Zellen zu übertragen , wo es als Brennstoff verwendet wird. Aus diesem Grund , Sie am Ende mit hohen Blutzucker , vor allem nach einer Mahlzeit. Wenn Sie einen alternativen Weg zur Regelung dieser zirkulierenden Blutzucker nicht finden , setzen Sie sich ein höheres Risiko für Herzerkrankungen , Schlaganfall, Augenerkrankungen , Nervenschäden , Nierenversagen und Zahnfleischerkrankungen. Um effektiv zu regulieren den Blutzuckerspiegel , müssen Sie gesunde Lebensmittel zu entscheiden . Kohlenhydrate

Alle Arten von Kohlenhydraten zählen, nicht nur Zucker. Dies bedeutet nicht, müssen Sie auf einer Low-Carb- Diät zu gehen , aber Sie brauchen, um die Menge der Kohlenhydrate zu jeder Mahlzeit konsumiert zu überwachen. Ihr Arzt kann Ihnen helfen, herauszufinden, wie viele Kohlenhydrate, die Sie basierend auf Ihren Zustand , Aktivität und andere Faktoren müssen . Fügen Sie die gleiche Menge an Kohlenhydraten in jeder Mahlzeit , jeden Tag. Investieren Sie in eine Kohlenhydrat -Counter- Nachschlagewerk und machen es sich zur Gewohnheit, Etiketten zu lesen . Halten Sie ein Notebook , bis Sie automatisch wissen, Portionsgrößen und Kohlenhydrat- Inhalte von verschiedenen Lebensmitteln .

WebMD berichtet, dass die Art der Kohlenhydrate ( und nicht nur die " Gesamtkohlenhydrat " Sie auf dem Etikett zu lesen) kann nach der Mahlzeit Blut beeinflussen Zuckerspiegel. Das ist die Theorie hinter glykämischen Index ( GI) Diäten. Lebensmittel mit einem niedrigen GI zu verdauen langsamer und haben weniger Einfluss auf den Blutzuckerspiegel . Diejenigen mit einem hohen GI Ursache Blutzuckerspitzen , die besonders schädlich für Menschen mit Diabetes sind . Um Ihren Blutzucker zu regulieren , wählen Sie Kohlenhydrate mit einem niedrigen GI wie Vollkornprodukte , Bohnen , Vollkornbrot , Äpfel, Orangen , Milch und Joghurt. Nahrungsmittel mit einem hohen GI-Index sind raffiniert oder verarbeitet Junk-Lebensmittel . Zucker, zuckerhaltigen Getreide , Reis , Weißbrot , Kartoffelchips , Kekse und Pfannkuchen vermeiden. Fruchtsäfte und weiße Kartoffeln haben auch einen hohen GI . Süßkartoffeln, trotz ihrer Süße, tatsächlich einen niedrigeren GI . Ersetzen Sie raffinierte Speisen mit gesunden Kohlenhydraten in Vollkorngetreide und Gemüse zur Aufrechterhaltung stabiler Blutzuckerspiegelgefunden. Die Wahl dieser Lebensmittel hilft auch eine ausreichende Aufnahme von einer Reihe von Vitaminen, Mineralien und Ballaststoffen für eine gute Gesundheit benötigt .
Fat

Die American Diabetes Association (ADA) empfiehlt Begrenzung gesättigten Fettsäuren bis 7 Prozent der täglichen Kalorienzufuhr. Das ist ungefähr 15 g pro Tag. Gesättigte Fette sind vor allem in fettem Fleisch, Eier, Milchprodukte und Schokolade. Dies bedeutet nicht, dass Sie auf eine fettarme Diät. Die ADA fördert den Konsum von gesunden ungesättigten Fettsäuren in Walnüssen , Olivenöl , Tofu , Leinsamen und Kaltwasser- fettem Fisch wie Lachs und Sardinen. Die ADA empfiehlt immer 60 bis 70 Prozent der Kalorien täglich von Kohlenhydraten und gesunden Fetten .
Protein

Es gibt keine Beweise dafür, dass Menschen mit Diabetes Bedarf um die Menge an Protein , die sie essen ändern. Sie sollten jedoch wählen Proteine, die an gesättigten Fettsäuren wie Fisch, Tofu, Bohnen, Nüsse, fettarme Milchprodukte , mageres Rind-und Hühnerfleisch gekocht weiß ohne Haut niedrig sind.
Superfoods

Die ADA hält die folgenden Lebensmittel zu Diabetes Superfoods sein : . Bohnen , Zitrusfrüchte, dunkelgrünes Blattgemüse , Süßkartoffeln , Tomaten , Lachs , Vollkornprodukte und Nüsse