Diät für Menschen mit erhöhtem Blutzucker

Erhöhte Blutzuckerspiegel ( Hyperglykämie ) ist ein Zustand, der durch übermäßige Mengen von Glukose in den Blutkreislauf . Es ist häufig ein frühes Zeichen der Entwicklung von Diabetes und der Zustand wird auch als Prä-Diabetes bekannt. Bei Personen mit erhöhtem Blutzucker , ist die richtige Ernährung wichtig, bei der Senkung der Blutzuckerwerte und die Vermeidung der Entwicklung von ausgewachsenen Diabetes. Grundlagen

Nach Angaben der National Diabetes Information Clearinghouse können erhöhte Blutzucker mit einem Bluttest festgestellt werden genannt Nüchtern-Glukose -Test oder durch einen Glukose-Toleranztest . Wenn Sie ein Nüchtern-Glukose -Test zu unterziehen , Zuckerwerte zwischen 100 und 125 Milligramm pro Deziliter (mg /dl) auf das Vorhandensein von Prä-Diabetes . Messwerte höher als 125 mg /dL signalisieren das Vorhandensein von Diabetes. Wenn Sie ein Glukose-Toleranz- Test zu unterziehen , Zuckerwerte zwischen 140 und 199 mg /dl zeigen Prä-Diabetes . Werte über 199 mg /dl zeigen das Auftreten von Diabetes . Wenn Sie Prä-Diabetes haben, können Sie verhindern oder verzögern den Beginn der klinischen Diabetes durch verlieren zwischen fünf und sieben Prozent des Körpergewichts . In der Regel können Sie dieses Ziel durch eine Kombination von Ernährung und Bewegung zu erreichen.
Diät

Wenn Sie Blutzucker erhöht haben , Ihr Hauptanliegen ist Nahrungs Senkung und Stabilisierung der Glukosemenge im Blut. Nach der Mayo Clinic, zu helfen, dieses Ziel zu erreichen , sollten Sie etwa 45 bis 65 Prozent der täglichen Kalorien aus Kohlenhydraten, 20 bis 35 Prozent aus Fett Quellen und 15 bis 20 Prozent aus Eiweiß zu erzielen. Tun Sie, was Sie können, um gesunde Kohlenhydrat Optionen wie Vollkornprodukte, Gemüse, Obst , fettarme Milchprodukte , Erbsen , Bohnen und Linsen holen . Achten Sie auf ausreichende Mengen an Ballaststoffen, die helfen können, kontrollieren Sie Ihre Glukose und senken Sie Ihre Herzerkrankungen Risiken zu bekommen. High- Faser- Optionen gehören Nüsse, Obst, Gemüse und Produkte mit Vollkornmehl .
Kohlenhydrate

Nach Angaben der American Diabetes Association , können Sie auch dazu beitragen, die Blutzuckerkontrolle durch eine engere Verfolgung Ihrer täglichen Aufnahme von Kohlenhydraten ( Kohlenhydrate ), die der Körper die Hauptquelle von Nahrungszuckersind . Kohlenhydrate kommen in Form von Stärke, Zucker und Ballaststoffe. Sie können die Auswirkungen dieser Lebensmittel durch Zählen Sie Ihren täglichen Verzehr und dafür sorgen, dass Sie etwa die gleiche Menge von ihnen jeden Tag essen in der gleichen Zeit zu kontrollieren. Seien Sie sich bewusst , dass einige Arten von Kohlenhydraten haben größere Auswirkungen auf den Blutzucker als andere, und Berücksichtigung dieser Effekte die Genauigkeit , um Ihre Diät-Programm hinzufügen.
Exchanges

Sie können auch verfolgen Sie die Aufnahme von Kohlenhydraten und anderen Lebensmitteln mit dem Wechselsystem , das Lebensmittel in Mengen , die eine gleiche Wirkung auf den Blutzuckerspiegel haben teilt . Zum Beispiel in diesem System ein Drittel Tasse gekochte Nudeln würden die gleichen Auswirkungen auf den Blutzuckerspiegel wie ein kleiner Apfel haben . Fragen Sie Ihren Ernährungsberater , um das Austauschsystem im Detail zu erklären.