Komplexe Kohlenhydrate sind wichtig für eine gute Diabetes-Diät . Diabetiker müssen sechs bis acht Portionen am Tag. Komplexe Kohlenhydrate liefern dem Blut des Glukose es braucht, um gesunde Blutzucker erstellen. Es sind aber auch komplexe Kohlenhydrate schwieriger, wegen der Ballaststoffe brechen , so dass die Zucker-und Energieniveaus nachhaltiger gegenüber einfachen Zuckern , die extreme Zuckerspitzen verursachen. Komplexe Kohlenhydrate in Vollkorngetreide und Hafer gefunden werden.
Obst und Gemüse
Obst und Gemüse auch Diabetiker lebenswichtigen Vitaminen und Mineralstoffen. Eine Tasse roh oder ½ Tasse gekochtes Gemüse entspricht einer der drei vor fünf Portionen benötigt den ganzen Tag. Eine halbe Tasse Dosenobst ( nicht in Sirup ) oder einen kleinen Apfel gleich einem der zwei Minuten vor vier Portionen Obst benötigt wird. Ersatz grüne Bohnen für Pommes frites oder gehören eine kleine Salatmischung mit roten Blattsalat als Seiten zu einem Mittagessen . Seit Frucht hat natürliche Zucker , sollten Sie es als Mittagssnackoder einen Teil des Frühstücks. Fruchtriegel ohne Zuckerzusatz kann auch gut sein sollte, Notfall Snacks Energieniveaus zu niedrig.
Protein
Protein ist ein wichtiger Bestandteil der Diabetes-Diät . Lean Protein hilft fördern Muskel Gebäude ; und Muskelmasse hilft konsumieren Kohlenhydrate und Zucker. Proteinquellen sollten frei von sichtbarem Fett , die Arterien verstopfen und senken den Blutzuckerzufuhrzu den Organen sein kann. Zwei oder drei 3- Unzen Portionen über den Tag sollte ausreichend sein. Fisch , Bohnen und Huhn sind Beispiele von Proteinen in der Diabetes- Ernährungspyramide . Peanut Butter und Eier zählen auch.
Mahlzeit Ideen
Mit den diabetischen Lebensmittelgruppen und Portionen verstanden , eine richtige Kombination der Portionen für jede Mahlzeit eine gute Ernährung darstellen . Ein gesundes Frühstück Idee könnte zwei Tassen Haferflocken oder zwei Scheiben Vollkorntoast in den Morgen mit einer halben Tasse Erdbeeren und ein Glas Magermilch enthalten. Zum Abendessen sollte ein gebackenes Huhn Patty mit einer Seitenlänge von grünen Bohnen auf einer Scheibe Vollkorn einem englischen Muffin ausreichen. Kartoffeln gelten als Kohlenhydrate in der Diabetes- Ernährungspyramide , so prüfen, ob man überbackene Kartoffeln neben einer Scheibe mageren Schweinekotelett zum Abendessen.
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