Eines der Mitglieder der Omega- 3-Gruppe, ist Docosahexaensäure ( DHA) die Haupt Fett in Netzhautgewebe . Ein DHA -Mangel lässt die Augen anfälliger . Omega -3-Fettsäuren unteren Ebenen der triglyercerides und LDL ( schlechtes Cholesterin) , während die Steigerung HDL ( gutes) Cholesterin . Essen Sie zwei bis drei Portionen pro Woche von Kaltwasserfischen wie Makrele, Lachs, Thunfisch und Sardinen , die Omega-3- Fettsäuren enthalten. Weitere Quellen sind Nüsse und Weizenkeime.
Blattgemüse für Lutein
Lutein ist ein Carotinoid, das gegen den Grauen Star schützt . Grüne Blattgemüse wie Spinat , Grünkohl , Mangold und Grünkohl enthalten viel Lutein . Andere Nahrungsquellen von Lutein sind Mais , Zucchini , Brokkoli und Eigelb .
Vitamine, Kräuter und Ergänzungen
antioxidativen Nährstoffen kann die Entwicklung der Retinopathie einzudämmen. Denken Sie ACES - Vitamine A , C und E sowie die Mineralstoff Selen -zu Oxidationsschäden zu bekämpfen. Die Kräuter Ginkgo Biloba und Heidelbeeren haben auch einen positiven Einfluss auf die Gesundheit der Augen bei Diabetikern. Die ayurvedische Gesundheits Tradition aus Indien empfiehlt Bittermelone (auch als Kerala bekannt) , Kurkuma , Zimt, Bockshornkleesamen und amla .
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