Okra ist ein Gemüse , in der Regel in der Farbe grün und wie eine lange pod förmig, mit einer doppelten Reihe von Samen in jeder Pod. Okra stammt aus Afrika und dem Nahen Osten , ist aber gewachsen und international gegessen.
Nährwerte
Nach CalorieKing.com , einer Portionsgröße von Roh- , Speise Okra ist etwa 3,4 Unzen oder acht Hülsen, die 29 Kalorien , 6,7 g Kohlenhydrate und 3 g Ballaststoffe.
Weight Control
Kalorienarme Okra hilft bei der Gewichtsabnahme oder Wartung. Es ist einfach, für die in der täglichen Mahlzeit Planung für insulinabhängige Diabetiker ausmachen, wie es ist arm an Kohlenhydraten .
Verdauung
Okra hohen Fasergehalt reguliert Resorption im Dünn Darm, Verlangsamung Zuckerverarbeitung . Nach NaturalFoodBenefits.com , Okra fördert das Wachstum von guten Bakterien als Probiotika genannt, die Aufrechterhaltung einer gesunden Balance für eine gute Verdauung .
Kochtipps
Okra häufig serviert zerschlagen und in Öl, die die Ernährung Vorteile negiert und erhöht den Fettgehalt gebraten. Servieren sie roh , gedünstet oder gewürfelt und bei schwacher Hitze gekocht behält die Vitamine und Ballaststoffe von diesem köstlichen Gemüse.
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