Jede Diät sollte Obst und Gemüse enthalten, die Gesundheit zu erhalten , aber ein Diabetiker braucht auf jeden Fall diese Lebensmittel gesund zu bleiben. Es ist wichtig zu wissen, welche die beste und wie sie gegessen werden müssen . Früchte wie Bananen , Granatäpfel , Brombeeren und Preiselbeeren sind voll von Antioxidantien und in einer Diabetes-Diät empfohlen. Gemüse wie Spinat , Karotten, Kohl , Radieschen und Artischocken sind auch gut für Diabetiker . Sie enthalten antioxidative Eigenschaften und helfen, die Bauchspeicheldrüse ( die Insulin produziert ) richtig funktioniert.
Fiber & glykämischen Index
Der glykämische Index rangiert Lebensmitteln nach , wie sie Blut beeinflussen Zuckerspiegels. Die Faktoren sind Rate der Aufnahme und Verdauung , Reifegrad, Grad der Verarbeitung und der Art der Stärke in jeder Küche. Lebensmittel, die viele Ballaststoffe mit einem niedrigen glykämischen Index sollte Heftklammern in jeder Diabetes-Diät sein . Das bedeutet, komplexe Kohlenhydrate wie Vollkornbrot , Haferflocken , Gerste, Nüsse und Bohnen sollten einbezogen werden. Nahrungsmittel mit einem hohen glykämischen Index wie Waffeln, Krapfen, Brötchen , Kuchen, Reis und Kartoffeln sollten vermieden werden. Eine Ernährung, die reich an Ballaststoffen kann den Insulinbedarf verringern. Mit der Zeit können Diabetiker, die konsequent essen Faser-reiche Lebensmittel sehen die Notwendigkeit für Insulin verschwinden.
Supplements
Es gibt viele natürliche Ergänzungen, die bekannt sind, profitieren Diabetiker. Magnesium und Chrom zur Verbesserung der Insulinempfindlichkeit . Beide können in Form von Tabletten auf der lokalen Lebensmittelgeschäft oder Apotheke zu finden , und Chrom können in Lebensmitteln wie Pilzen, Vollkorngetreide, Sonnenblumenkernen und Maisöl gefunden werden.
Was
vermeiden
Halten salzig und frittierten Lebensmitteln auf ein Minimum. Dazu gehören Fast-Food , rotes Fleisch , verarbeitete Lebensmittel und alles in Butter oder Schmalz zubereitet. Verbrauchen Sie nicht mehr als 2 Tassen Kaffee oder Tee pro Tag. Kräuter- , Grün-und Petersilie Tees sind die bessere Wahl , da sie mehr Nährstoffe und Antioxidantien enthalten. Sie Alkohol auf leeren Magen trinken. Dadurch wird die Wahrscheinlichkeit eines zu niedrigen Blutzuckerspiegeloder Hypoglykämie erhöhen. Kochen Sie mit Ölen, die einfach ungesättigten und mehrfach ungesättigten sind . Vermeiden Öle wie Palmkern -und Kokosöl , da diese gesättigten Fettsäuren und kann zu Herzproblemen bei Diabetikern beitragen .
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