Die erste Linie der Verteidigung und Behandlung von Diabetes ist eine Diät, die Kohlenhydrate und Zucker begrenzt . Brote sind in den Kohlenhydraten hoch, die der Körper schnell in Glukose umgewandelt , die Form von Zucker durch den Körper zur Energiegewinnung genutzt .
Einschränken der Kohlenhydrate
meisten Diabetiker Diäten fördern der Patient die Kohlenhydratzufuhr zu begrenzen. Allerdings bedeutet dies nicht, dass ein Diabetiker müssen Kohlenhydrate vollständig zu beseitigen. Stattdessen beschränken Kohlenhydratzufuhr um 45 bis 65 Prozent der täglich empfohlenen Kalorien. Brot gegessen , wenn seine aus einer komplexen Kohlenhydratbasiswie Vollkornmehlhergestellt werden.
Nährwertangaben
Das Etikett auf Ihr Brot wird Ihnen sagen, wie viele Kohlenhydrate sind in einer Portion , aber wenn Sie es vorziehen , um zu überprüfen , bevor Sie einkaufen gehen, oder wenn Sie , um Brot zu Hause machen wollen , der US -Landwirtschaftsministerium bietet eine Lebensmittel-und Ernährungs Datenbank, die Sie suchen, Lebensmitteln und bestimmen können ihren Nährwert . ( Siehe Ressourcen 1 )
Ganze Körner
Die komplexen Kohlenhydrate in Vollkornprodukten sind schwieriger im Körper brechen und damit die Freisetzung von Zucker in den Blutkreislauf verlangsamen . Dadurch entsteht ein stabiler Blutzuckerspiegel.
Vermeiden
Vermeiden Sie raffinierte Versionen der mehr natürliche Produkte wie raffiniertes weißes Mehl. Der Prozess der Raffination entsteht eine hohe Produkt in einfache Kohlenhydrate eher als komplexe Kohlenhydrate , die eine schnelle Freisetzung von Zucker in den Blutkreislauf bedeutet .
Ernährungsberater
bedenken, dass jeder Diabetiker Situation ist einzigartig . Ein Diabetiker muss mit einem Arzt oder Ernährungsberater , wenn Sie Nahrungs Entscheidungen konsultieren.
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