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Wie für High Blood Sugar kochen

Hoher Blutzucker ( Hyperglykämie) tritt häufig bei Menschen mit Diabetes . Wenn der Blutzuckerspiegel steigt , wird Ihr Körper nicht genug Insulin hat oder nicht effektiv genutzt Insulin , um den Blutzuckerspiegel zu regulieren . Wenn Sie mit hohen Blutzucker leiden, können Sie in der Lage, Lebensstil und Ernährung Änderungen vornehmen, um Ihren Blutzuckerspiegel natürlich zu regulieren. Indem wir lernen, für hohen Blutzucker zu kochen, können Sie eine Vielzahl von angenehmen Lebensmittel, die man essen kann , ohne dass Ihr Zustand verschlechtert vorzubereiten. Was Sie Lladró Vollkornprodukte ( Vollkornnudeln , Naturreis , Vollkornbrot )
Frisches Gemüse ( Brokkoli, Spinat, Karotten, Sellerie, Erbsenschoten und Paprika )
Frisches Obst ( Äpfel brauchen , Bananen, Trauben, Orangen , Birnen, Pflaumen und Erdbeeren )
Hülsenfrüchte ( getrocknete Bohnen, Erbsen und Linsen )
Fleisch , Geflügel und Fisch
Nonfat Milchprodukte ( Milch, Joghurt und Käse)
Pflanzenöl
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mit einem niedrigen glykämischen Index (GI ) Bereiten Sie eine Vielzahl von Lebensmitteln . Viele Nahrungsmittel beeinflussen den Blutzuckerspiegel , aber einige Lebensmittel mit einem höheren GI wird der Blutzuckerspiegel mehr als Nahrungsmittel mit einem niedrigeren GI erhöhen. Bei der Planung einer Mahlzeit , wählen Sie Lebensmittel mit mittlerem oder niedrigem GI zu machen den Großteil der Mahlzeit. Zum Beispiel 100 Prozent Vollkornbrot, nicht-stärkehaltige Gemüse und viele Früchte haben einen niedrigen GI .
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Besuch GlycemicIndex.com um die GI- Datenbank, um den GI von Lebensmitteln, die Sie vorbereiten möchten, finden und essen. Lebensmittel mit einem GI-Wert von weniger als 55 haben einen niedrigen GI , Lebensmittel mit Werten zwischen 56 und 69 haben einen mittleren GI und Lebensmittel, über 70 haben einen hohen GI . Betrachten Sie die glykämische Last (GL) von Lebensmitteln , wie Sie Ernährung zu entscheiden . Der GL zeigt Kohlenhydrat Ebenen in einer Standard- Speisenausgabe mit GI . Ein GL unter 10 ist gering, zwischen 11 und 19 ist mittel und über 20 ist hoch.
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Bereiten mageres Fleisch , Geflügel und Fisch als Proteinquelle. Fügen Sie Eier, Hülsenfrüchte und fettfreie Milchprodukte in den Mahlzeiten. Versuchen Sie, eine Proteinquelle als 25 Prozent der jeder Mahlzeit gehören . Fleisch nicht über ein GI, so dass diese Lebensmittel nicht einen Einfluss auf den Blutzuckerspiegel haben .
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Mit mehrfach ungesättigten oder einfach ungesättigten Fette in der Küche statt gesättigten und Transfettsäuren . Pflanzliche Öle wie Oliven- , Distel- oder Sonnenblumen eignen sich Speiseöle . Menschen mit hohem Blutzuckerspiegel haben oft ein höheres Risiko für Herzerkrankungen , was bedeutet, dass die Beschränkung der gesättigten Fettsäuren auf unter 7 Prozent der gesamten Kalorien ist klug. Trans-Fette (wie Margarine und Backfett ) sind eine gemeinsame Zutat in verarbeiteten Lebensmitteln und diese Fette den Cholesterinspiegel erhöhen
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Früchte und nicht- stärkehaltige Gemüse In den jeder Mahlzeit. . Bemühen Sie sich um eine Frucht zu jeder Mahlzeit und etwa 50 Prozent der jeder Mahlzeit als eine Zusammenstellung der nicht-stärkehaltige Gemüse.
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Serve bis zu 1 Tasse einer Vollkorn- Lebensmittel bei jeder Mahlzeit wie braun Reis , Wildreis , Vollkorngerste , Vollkornbrot, Haferflocken oder Vollkornnudeln .
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Suche in der Rezeptdatenbank an der American Diabetes Association Website , geeignete Rezepte , die den Blutzuckernicht erhöhen finden Ebenen.

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