Tryptophan ist in Putenfleisch vor und wird oft für die Entstehung Müdigkeit nach traditionellen Thanksgiving Mahlzeiten verantwortlich gemacht. Tryptophan ist auch in Bananen , Milch, Käse und Brot gefunden.
Serotonin -Vorstufe
Serotonin ist eine Chemikalie, die eine Rolle bei der Signalübertragung zwischen Nervenzellen spielt . Es wird im Gehirn erzeugt und in den Verdauungstrakt , Blutplättchen sowie im Gehirn selbst gefunden. Serotonin hat zu erheb Stimmungen in Verbindung gebracht worden und wird geglaubt , den Schlaf . Serotonin im zentralen Nervensystem eine Rolle spielen, in Depressionen, Appetitlosigkeit und das Gefühl von Schmerz. Aufgrund seiner Rolle als Vorstufe zu Serotonin, Tryptophan wird als Schlafmittel und Anti -Depressiva verwendet wird.
Speisen und Tryptophan
Nahrung wirkt sich auf die Produktion von Serotonin und Tryptophan eine Rolle spielt in diesem Zyklus . Nach dem Verzehr einer Mahlzeit reich an Kohlenhydraten wird Insulin produziert und hat die Wirkung der Senkung des Niveaus der meisten Aminosäuren im Blut. Jedoch Tryptophan nicht durch Insulin in gleicher Weise betroffen und als Ergebnis ist es tritt nun das Gehirn über die Blut -Hirn-Schranke mit einer erhöhten Geschwindigkeit . Das Ergebnis ist eine Erhöhung der Serotonin-Produktion .
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