Nach Dartmouth - Hitchcock Medical Center ( DHMC ) , Tyramin ist eine Aufschlüsselung Komponente der Protein-Aminosäuren , die als Kreislaufstimulanswirkt. Leftover hohen Protein-Nahrungsmitteln dürften Tyramin bilden, wie sie altern. Foods Tyramin enthalten, können eine ernsthafte Reaktion bei der Einnahme von MAO-Hemmern führen. Nahrungsmittel mit hohem Tyramin enthalten reifem Käse wie Brie, Cheddar- und Blauschimmelkäse , Hefe, fermentiertes Fleisch , Sauerkraut , eingelegtes Fleisch, Fisch oder Geflügel, Fava Bohnenhülsen und übermäßig gereiften Früchten .
Getränke
Alkoholische Getränke müssen vollständig vermieden werden. Diese Liste umfasst Bier , Sherry , Wein, Schnaps und Liköre. Auch alkoholfreie oder alkoholreduzierte Bier ist verboten während der Einnahme von MAO-Hemmern . DHMC zeigt an , dass maximal 1 Tasse koffeinhaltigen Getränk pro Tag , einschließlich Kaffee , Cola , Tee und heiße Schokolade. Alle anderen Getränke sind erlaubt.
Fleisch
Zusammen mit fermentierten Fleisch wie Würstchen , Salami und Dauerwurst , Dörrfleisch , Bologna , in Dosen Fleisch, Huhn oder Rinderleber , Kaviar und Tofu sind auf einem niedrigen Tyramin Ernährung ausgeschlossen . Frisches Fleisch, Fisch und Geflügel als auch zulässig, Speck und Schinken.
Fresh Foods
Drugs.com betont die Bedeutung der Auswahl und Kochen frischer Lebensmittel auf einem niedrigen Tyramin Ernährung. Frischer Joghurt , Milch und Eis sind erlaubt , ebenso wie frische Eier. Bis zu 1 Unze amerikanischer Käse kann bis zu drei Mal pro Woche verbraucht werden. Ricotta , Ferienhaus und Frischkäse sind ebenfalls zugelassen. Die meisten frischen Gemüse, sowie alle Früchte und Säfte sind ebenfalls akzeptabel.
Vorsicht
Einige Lebensmittel sollten nur in Maßen und mit Vorsicht gegessen werden während der Einnahme von MAO-Hemmern . Dazu gehören saure Sahne , Erdnüsse, Schokolade und Wildfleisch . DHMC empfiehlt gerade für Nebenwirkungen , wenn diese Nahrungsmittel essen während der MAO-Hemmer -Behandlung.
Überlegungen
DHMC stellt fest, dass diese Diät sollte 1 Woche vor Beginn folgte ein MAO-Hemmer zu nehmen und für eine Woche nach der MAO-Hemmer wird eingestellt. Drugs.com zeigt es sich für zwei bis drei Wochen nach der Behandlung fortgesetzt werden. Um ernsthafte gesundheitliche Probleme zu vermeiden, sollten Patienten ihren Arzt für eine vollständige Liste der erlaubten und nicht zugelassene Lebensmittel und die Länge der Zeit , die Ernährung zu folgen, zu konsultieren.
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