E. coli kann durch Kontakt mit kontaminierten Lebensmitteln, Wasser oder Oberflächen übertragen werden. Es kann auch durch Kontakt mit dem Kot oder Erbrochenen einer infizierten Person übertragen werden.
E. coli kann je nach Bakterienstamm und Immunsystem der Person unterschiedliche Symptome hervorrufen. Zu den Symptomen können gehören:
* Durchfall
* Bauchschmerzen
* Brechreiz
* Erbrechen
* Fieber
* Schüttelfrost
* Ermüdung
* Kopfschmerzen
* Muskelschmerzen
In schweren Fällen kann E. coli schwerwiegende Komplikationen verursachen, wie zum Beispiel:
* Hämolytisch-urämisches Syndrom (HUS)
* Thrombotische thrombozytopenische Purpura (TTP)
* Nierenversagen
* Tod
E. coli ist eine schwere Infektion, die durch Kontakt mit kontaminierten Lebensmitteln, Wasser oder Oberflächen übertragen werden kann. Es ist wichtig, auf gute Hygiene zu achten, um Infektionen vorzubeugen. Dazu gehört das häufige Händewaschen mit Wasser und Seife, die Vermeidung kontaminierter Lebensmittel und Wasser sowie das gründliche Garen von Fleisch.
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