Was sind die zehn besten Lebensmittel, die zur Senkung des Cholesterinspiegels beitragen?

1. Haferflocken . Haferflocken sind Vollkornprodukte, die reich an löslichen Ballaststoffen sind und dazu beitragen können, die Aufnahme von Cholesterin aus dem Darm zu verringern. Darüber hinaus enthalten Haferflocken Beta-Glucan, einen löslichen Ballaststofftyp, der nachweislich das schlechte LDL-Cholesterin senkt und das gute HDL-Cholesterin erhöht.

2. Gerste . Gerste ist ein weiteres Vollkorn, das reich an löslichen Ballaststoffen ist. Darüber hinaus enthält Gerste Niacin, ein Vitamin, das nachweislich zur Senkung des Cholesterinspiegels beiträgt.

3. Bohnen und Hülsenfrüchte . Bohnen und Hülsenfrüchte sind eine hervorragende Quelle für lösliche und unlösliche Ballaststoffe. Lösliche Ballaststoffe können dazu beitragen, die Aufnahme von Cholesterin aus dem Darm zu verringern, während unlösliche Ballaststoffe dazu beitragen können, die Ausscheidung von Cholesterin aus dem Körper zu beschleunigen.

4. Nüsse . Nüsse sind eine gute Quelle für pflanzliches Eiweiß, Ballaststoffe und gesunde Fette. Darüber hinaus enthalten Nüsse Phytosterole, Verbindungen, die dabei helfen können, die Aufnahme von Cholesterin aus dem Darm zu blockieren.

5. Samen . Samen sind eine gute Quelle für pflanzliches Protein, Ballaststoffe und gesunde Fette. Sie enthalten außerdem Phytosterole, die dazu beitragen können, die Cholesterinaufnahme zu reduzieren.

6. Fisch . Fetter Fisch wie Lachs, Thunfisch, Makrele und Sardinen sind eine hervorragende Quelle für Omega-3-Fettsäuren. Es hat sich gezeigt, dass Omega-3-Fettsäuren dazu beitragen, LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) zu senken und HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin) zu erhöhen.

7. Avocado . Avocados sind eine gute Quelle für einfach ungesättigte Fette, die dazu beitragen können, das schlechte LDL-Cholesterin zu senken und das gute HDL-Cholesterin zu erhöhen. Darüber hinaus enthalten Avocados Phytosterine und andere Verbindungen, die nachweislich dazu beitragen, die Cholesterinaufnahme zu reduzieren.

8. Natives Olivenöl extra . Extra natives Olivenöl ist ein gesundes Fett, das reich an einfach ungesättigten Fettsäuren ist. Es kann dazu beitragen, das LDL-Cholesterin (schlechtes Cholesterin) zu senken und das HDL-Cholesterin (gutes Cholesterin) zu erhöhen.

9. Dunkle Schokolade . Dunkle Schokolade ist eine gute Quelle für Ballaststoffe, Antioxidantien und Mineralien. Es enthält auch Kakao, der nachweislich den Cholesterinspiegel verbessert.

10. Rotwein . Rotwein ist eine gute Quelle für Polyphenole, Verbindungen, die nachweislich dazu beitragen, die Cholesterinaufnahme zu reduzieren und den Cholesterinspiegel zu verbessern.