Welche Lebensmittel senken den Cholesterinspiegel?

Mehrere Lebensmittel und Lebensmittelgruppen werden mit einer Senkung des Cholesterinspiegels in Verbindung gebracht, insbesondere des LDL-Cholesterins (Low Density Lipoprotein), auch bekannt als „schlechtes“ Cholesterin:

1. Lösliche Ballaststoffe:

- Haferflocken

- Bohnen

- Linsen

- Äpfel

- Birnen

-Zitrusfrüchte

- Flohsamenschale

2. Fettiger Fisch:

- Lachs

- Makrele

- Thunfisch

- Sardinen

- Hering

- Seeforelle

3. Nüsse und Samen:

- Mandeln

- Walnüsse

- Pistazien

- Haselnüsse

- Chiasamen

- Leinsamen

4. Pflanzenöle:

- Olivenöl

-Rapsöl

-Avocadoöl

-Distelöl

- Sonnenblumenöl

5. Früchte und Beeren:

- Erdbeeren

- Blaubeeren

- Kirschen

- Orangen

- Trauben

6. Pflanzensterole und -stanole:

- Lebensmittel, die mit Pflanzensterinen oder -stanolen angereichert sind, wie zum Beispiel einige Margarineaufstriche und Joghurt.

7. Magere Proteine:

- Hähnchen ohne Haut

-Putenbrust

-Fisch

- Bohnen

8. Vollkornprodukte:

- Brauner Reis

- Vollkorn

-Gerste

-Haferflocken

9. Avocados:

- Reich an einfach ungesättigten Fetten

10. Dunkle Schokolade:

- Enthält Flavanole, die den Cholesterinspiegel verbessern können

Denken Sie daran, dass eine gesunde, nährstoffreiche Ernährung in Kombination mit regelmäßiger körperlicher Aktivität und anderen von einem Arzt empfohlenen Änderungen des Lebensstils dazu beitragen kann, den Cholesterinspiegel zu senken und die allgemeine Herz-Kreislauf-Gesundheit zu verbessern.