Eine im Journal of Ethnopharmacology veröffentlichte Studie ergab, dass Chayote-Extrakt den Cholesterinspiegel bei Ratten signifikant senkte. Die Studie ergab, dass Chayote-Extrakt das Gesamtcholesterin, das LDL-Cholesterin und die Triglyceride senken und gleichzeitig das HDL-Cholesterin erhöhen konnte. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Chayote eine potenzielle natürliche Behandlung für hohen Cholesterinspiegel sein könnte.
Eine weitere im International Journal of Molecular Sciences veröffentlichte Studie ergab, dass Chayote-Extrakt die Cholesterinsynthese in Leberzellen hemmen konnte. Die Studie ergab auch, dass Chayote-Extrakt die Aufnahme von Cholesterin aus der Nahrung reduzieren konnte. Die Forscher kamen zu dem Schluss, dass Chayote eine potenzielle natürliche Behandlung für hohen Cholesterinspiegel sein könnte.
Obwohl diese Studien darauf hindeuten, dass Chayote den Cholesterinspiegel wirksam senken könnte, sind weitere Untersuchungen erforderlich, um die Wirksamkeit und Sicherheit von Chayote für diesen Zweck zu bestätigen.
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