Türkei ist ein mageres Fleisch, das wenig gesättigtes Fett und Cholesterin enthält. Tatsächlich enthält eine 3-Unzen-Portion Putenbrust nur 75 Milligramm Cholesterin. Dies ist weniger als die Menge an Cholesterin, die in einem einzelnen großen Ei enthalten ist.
Erdnüsse Darüber hinaus sind sie eine gute Protein- und Ballaststoffquelle und enthalten wenig gesättigte Fettsäuren und Cholesterin. Eine 1-Unzen-Portion Erdnüsse enthält nur 10 Milligramm Cholesterin. Das ist weniger als die Menge an Cholesterin, die in einem einzigen Esslöffel Butter enthalten ist.
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