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Welche Lebensmittel senken den Cholesterinspiegel am wirksamsten?

Lösliche ballaststoffreiche Lebensmittel :

- Vollkorn (Hafer, Gerste, Roggen)

- Bohnen und Linsen

- Früchte (Äpfel, Zitrusfrüchte)

- Gemüse (dunkles Blattgemüse, Okra, Rosenkohl)

Omega-3-Fettsäuren :

- Fetter Fisch (Lachs, Makrele, Forelle, Sardinen)

- Chiasamen

- Leinsamen

- Hanfsamen

Pflanzensterole/-stanole :

- Tofu

- Sojaprotein

- Angereicherter Orangensaft

Mandeln

Walnüsse

Avocado

Olivenöl

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