Wie Food Labels Lesen Sie Ihre Cholesterin

Lebensmittelgeschäfte sind mit Gang nach Gang der verschiedenen Arten und Marken von Lebensmitteln verpackt. Die meisten dieser Lebensmittel müssen Nährwertangaben und eine Liste der Zutaten für Sie zu lesen. Die Etikettierung von Lebensmitteln kann Ihnen helfen, Lebensmittel, die in gesättigtem Fett und Cholesterin niedrig zu wählen. Angaben wie " niedriges Cholesterin " und " fat free" kann nur verwendet werden , wenn das Lebensmittel erfüllt rechtliche Standards von der Regierung festgelegt . Was Sie
Lesebrille
Weitere Anweisungen anzeigen Brauchen
Lesen Lebensmittel-Etiketten , um Ihr Cholesterin senken
1

mit der Portionsgröße starten . An der linken oberen Ecke des Lebensmittel-Label , sehen Sie die Portionsgröße und die Anzahl der Portionen pro Behälter . Portionsgrößen unterscheiden sich auf jeder Lebensmittel-Label und dürfen nicht gleich die Portionsgröße die Sie normalerweise essen. Wenn Sie essen zweimal die Portion auf dem Etikett aufgeführt , Doppel alle Zahlen in der Nährwerte Abschnitt .
2

Berechnen Sie die Kalorien und " Kalorien aus Fett. " Dies wird Ihnen sagen, die Gesamtzahl der Kalorien in jeder Portion des Lebensmittels und der Anzahl der Kalorien , die aus Fett stammen. Wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren, die Kalorien , die Sie verbrauchen zu zählen.
3

die Gesamtfett hinzufügen. Total Fett enthält Fette , die gut für Sie sind, wie einfach ungesättigte , mehrfach ungesättigten und Omega -3-Fette . Es enthält auch Fette, die nicht gut für Sie sind, wie gesättigte und trans-Fettsäuren ( aus tierischen oder pflanzlichen Quellen). Einfach ungesättigte und mehrfach ungesättigte Fette senken Sie Ihre Cholesterinspiegel im Blut und schützen Sie Ihr Herz.
4

Finden Sie heraus, wie viel Cholesterin in Ihrem Nahrungsmittel. Dies wird Ihnen sagen, wie viel Cholesterin Sie vom Essen einer Portion des Lebensmittels zu erhalten. "Low - Cholesterin" Essen hat 20 mg oder weniger Cholesterin und 2 g oder weniger gesättigten Fettsäuren pro Portion.
5

Identifizieren Sie die Gesamt Kohlenhydrate. Diese Zahl entspricht der Summe aller den verschiedenen Arten von Kohlenhydraten, die Sie essen eine Portion des Lebensmittels konsumieren. Das Institut für Medizin der Food and Nutrition Board empfiehlt, dass zwischen 45 und 65 Prozent der gesamten Kalorien aus Kohlenhydraten.