Zwei Arten von Cholesterin kann bei allen Menschen gefunden werden. LDL-Cholesterin , sonst bekannt als " schlechtes Cholesterin " kann mit anderen Materialien zu kombinieren , um die Plaque , die die Arterien verengt verursachen. Blutgerinnsel bilden können, und blockieren die verengte Arterie , was zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall. LDL -Cholesterin ist vermeidbar und behandelbar . Ernährung, Bewegung und Medikamente können LDL- Cholesterin zu senken. Optimale Maß für LDL unter 100 mg /dl ( Milligramm pro Deziliter ) .
HDL-Cholesterin wird als "gutes Cholesterin ". Hohe Konzentrationen von HDL verringern Sie die Chance, an einem Herzinfarkt , während niedrige HDL erhöhen die Chance . HDL -Cholesterin führt auf die Leber, die Theorie geht , wo es angeordnet ist , und HDL- Cholesterin aus entfernt überschüssiges arterielle Plaque . Optimale Maß für HDL über 60 mg /dL.
Fette und Cholesterin
Eine gesunde Ernährung ist eine Änderung des Lebensstils , die LDL-Cholesterin senken und HDL-Cholesterin erhöhen können . Eine Person, die nicht über Herzerkrankungen sollten täglich Cholesterinzufuhr auf 300 Milligramm ( mg) täglich zu begrenzen. Eine Person mit Herzerkrankungen sollten nicht mehr als 200 mg täglich. Konzentrierte Cholesterinquellen zu vermeiden sind Innereien, Eigelb und Vollmilch -Produkte.
Trans und gesättigte Fette sind schlecht und erhöhen LDL-Cholesterin. Nicht mehr als 10 Prozent einer Diät sollte aus diesen Fetten stammen . Einfach ungesättigte Fette sind besser und werden in Oliven-, Erdnuss -und Rapsöl gefunden. Essen Vollkornprodukte, Obst und Gemüse wird Cholesterin zu senken. Fische sind reich an Omega -3 -Fettsäuren, die gut für das Herz sind . Eine Person sollte mindestens 25 Gramm Ballaststoffe täglich zu essen.
Empfohlene Lebensmittel
Folgenden sind Lebensmittel, die den Cholesterinspiegel senken .
• Lösliche Ballaststoffe : Haferflocken, Haferkleie , Bohnen, Erbsen , Zitrusfrüchte, Reiskleie, Leinsamen und Nüsse • Unlösliche Ballaststoffe : Vollkornbrot, Fruchtschalen , Wurzelgemüse Schalen und Kernen • Nüsse: Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse , Pekannüsse, einige Pinienkerne, Pistazien und Walnüsse • Fisch mit hohem Omega-3- Fettsäuren : Lachs, Weißer Thunfisch , Sardinen , Makrelen , Hering und Forelle • Lebensmittel mit Pflanzensterinen
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