Cholesterin-Diät -Richtlinien

Obwohl der menschliche Körper natürlich produziert Cholesterin, viel von der überschüssiges Cholesterin , die medizinische Probleme verursacht, ist das Ergebnis einer schlechten Ernährung . Cholesterin ist eine wachsartige Substanz in den Blutkreislauf , die notwendig ist , damit der Körper Hormone, Gallensäure und Vitamin D. Cholesterin reist durch die Blutbahn in alle Teile des Körpers zu erreichen produzieren gefunden. Jedoch nimmt zu viel Cholesterin Blutfluss zum Herzen und Gehirn. Die Cholesterinwerte werden durch Bewegung, Ernährung und Genen bestimmt. Gut gegen schlechtes Cholesterin

Cholesterin wird in Gruppen unterteilt: LDL-und HDL . Das schlechte Cholesterin , LDL, schafft Plaque , wenn es mit anderen Materialien kombiniert . Der Aufbau von Plaque verengt die Arterien so dass Blutgerinnsel, die den Blutfluss blockieren können , was zu einem Herzinfarkt oder Schlaganfall . LDL -Cholesterin ist durch Ernährung , Bewegung und Medikamente vermeidbar und behandelbar . LDL Der durchschnittliche Erwachsene sollte weniger als 100 mg /dl messen.

Das gute Cholesterin , HDL, führt die entgegengesetzte Funktion des LDL-Cholesterin. Anstatt einen Beitrag zur Plaque in den Arterien , transportiert überschüssiges Cholesterin zu HDL-Cholesterin zu der Leber für die Entsorgung , damit das Entfernen der Materialien, die eine Arterie verstopfen könnten . Erwachsene sollten sich bemühen, eine HDL-Spiegel über 60 mg /dl haben .
Lebensmittel zu vermeiden

Die unten aufgeführten Lebensmittel sind konzentrierte Quellen von Cholesterin, die vermieden werden sollten oder begrenzt, nach der Mayo Clinic. • Orgel Fleisch • Eigelb • Vollmilchprodukte • Trans-Fette , die oft in Gebäck, Kekse und Kuchen gefunden • • Gesättigte Fettsäuren Alkohol (obwohl in Maßen erlaubt)
Lebensmittel zu essen

Nach Angaben der American Heart Association , wird empfohlen, löslichen Ballaststoffen die Aufnahme von Cholesterin in der Reduzierung Darm. Eine Person sollte mindestens 25 Gramm Ballaststoffe täglich oder 14 Gramm Ballaststoffe pro 1.000 Kalorien verbraucht essen. Lebensmittel mit hohem Omega -3-Fettsäuren sind auch für die Gesundheit des Herzens zu empfehlen, da sind die nachfolgend aufgeführten Lebensmittel und Fette. • Haferflocken und Haferkleie • • Hülsenfrüchte • Zitrusfrüchte • Vollkorn Obst -und Rohkost Skins ( Kochen von Gemüse können ihre Ballaststoffen verringern und die Häute haben Faser) • Nüsse: Mandeln, Haselnüsse, Erdnüsse , Pekannüsse, einige Pinienkerne, Pistazien und Walnüsse • Fisch mit hohem Omega-3- Fettsäuren : Lachs, Weißer Thunfisch , Sardinen , Makrelen , Hering und Forelle • Lebensmittel mit Pflanzensterinen

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