Lebensmittel, die Nieder HDL

Wenn man seine Cholesterinwerte ändern möchte, wird ein Arzt zu beraten Erhöhung von HDL -Cholesterin und LDL-Cholesterin senken . Menschen, die Cholesterin-Medikament nehmen, nehmen es für Ungleichgewichte mit ihren LDL-Cholesterin ; hohe HDL- Regel bedeutet Gesundheit. Wenn man jedoch zu erfahren, welche Lebensmittel kann HDL-Cholesterinspiegel schädigen will , lesen Sie die folgende Anleitung . HDL- Cholesterin

Nach der Mayo Clinic , Ärzte definieren, HDL-Cholesterin , das auch als High- Density-Lipoprotein bekannt , als das gute Cholesterin. HDL-Cholesterin zieht überschüssiges Cholesterin von Low-Density- Lipoprotein, LDL bekannt auch als links , und gibt es an der Leber , so dass die Arterien frei von gefährlichen Anhaftungen. Niedrige LDL korreliert in der Regel mit hohen HDL .

Mängel in bestimmte gesunde Lebensmittel wie Fisch (reich an Herz-gesunde Fettsäuren) sind eher zu HDL-Spiegel niedriger als der Konsum von ungesunden Lebensmitteln , aber einige Lebensmittel scheinen zu niedrigeren HDL beitragen .
gesättigte Fette

Wissenschaftler einmal verbunden gesättigten Fetten zu hohe LDL ( und damit niedrige HDL ) und verurteilt Lebensmittel wie Eier und Kokosnuss. Allerdings spielen viel mehr Faktoren zu gesättigten Fettsäuren.

Bekannt Herz-Kreislauf Chirurg Michael DeBakey eine Studie durchgeführt , die aus mehreren anderen getreten, und jede Studie zeigte keinen Zusammenhang zwischen Herzerkrankungen ( verursacht durch hohe Cholesterin ) und gesättigte Fette zu essen .

Gesättigte Fettsäuren , so der Präsident der Maryland Ernährungswissenschaftler Association, Mary Enig , trägt dazu bei, das Zellwachstum , die Calciumaufnahme und ein gesundes Immunsystem . Allerdings sollten gesättigte Fette aus natürlichen Quellen wie Ei -und Kokos verbraucht werden , anstatt von verarbeiteten Lebensmitteln wie Kartoffelchips und Süßigkeiten. Das ist wegen der hohen Trans-Fette und Zucker oft in solchen Produkten gefunden.
Transfette

Nach Angaben der American Heart Association, Transfette tun niedrigeren HDL-Cholesterin . Die einzige mögliche Ausnahme sind die Transfette , die natürlich in Fleisch und Milchprodukten vorkommen. Die AHA empfiehlt , auf einer 2.000 Kalorien Diät , sollte man nicht mehr als 20 Kalorien in Form von Transfetten essen

Leider existieren Transfette in vielen gängigen Lebensmitteln - . Die verarbeiteten Massen produzierte Lebensmittel in der Regel gefunden in Säcken und Kisten. Beispiele hierfür sind Tiefkühlpizza , Margarine (insbesondere Sticks) , Verkürzung, Ramen -Nudeln, kommerziell Backwaren wie Donuts und Kekse, Kartoffelchips und Kuchenmischungen .

Auch Lebensmittel-Boxen , die 0 Gramm Transfettbehaupten kann Sie zu täuschen . Die FDA erlaubt Lebensmittel mit weniger als 0,5 Gramm Transfettpro Portion zu behaupten, dass sie keine Trans-Fettsäuren enthalten . Wenn man eine Hülse aus Oreos verbraucht , hat man gerade gegessen Trans-Fettsäuren .

Bis vor kurzem, als Schritte wurden gemacht, um sie zu entfernen , Fast Food enthalten hohe trans-Fettsäuren , vor allem französisch frites und gebratenes Huhn. . Transfette wurden häufig in Fast-Food- Restaurants , weil die Friteusen waren ständig wieder aufgewärmt und die Öle wiederverwendet

Die Mayo Clinic empfiehlt eine einfache Möglichkeit, zu bestimmen, ob ein Lebensmittel Transfette - lesen Sie die Zutatenliste . Jedes Produkt, das mit " teilweise hydriertes Öl " oder " Verkürzung " Transfette enthält , unabhängig von der Nährwertkennzeichnung .