Wenn Sie Cholesterin Zahlen zu bewerten, ist es wichtig, zwischen HDL und LDL-Cholesterin unterscheiden. HDL-Cholesterin gilt als gutes Cholesterin , weil es hilft sauber das Herz-Kreislauf -System, während das LDL-Cholesterin gilt als schlecht, weil es um das System stecken tendiert. Das Ziel ist, niedrige und hohe LDL- HDL zu haben.
Ziel HDL-Spiegel
der Regel mit HDL-Cholesterin , desto höher der Wert, desto besser. Der durchschnittliche HDL-Spiegel für Männer ist 40 bis 50 mg /dl und das durchschnittliche Niveau für Frauen von 50 bis 60 mg /dL.
Lösliche Ballaststoffe
Nahrungsmittel mit einem hohen Grad an löslichen Ballaststoffen sind hervorragend für die Erhöhung der HDL-Spiegel sowie eine Senkung des Gesamtcholesterinspiegels . Lösliche Fasern werden am häufigsten in Vollkorngetreide, Hafer und brauner Reis gefunden. Sie sind auch häufiger in einigen Früchten , darunter Äpfel , Trauben und Zitrusfrüchte.
Omega-3- Fettsäuren Acis
zunehmende Konsum von Omega -3-Fettsäuren ist auch ein wirksames Mittel zur Erhöhung der HDL-Spiegel . Gemeinsame Nahrungsquellen für diese Fettsäuren sind dunkelgrünes Gemüse und Fisch. Die Fettsäure ist auch in einigen Ölen , einschließlich Sonnenblumen-, Raps -und Distelöl .
Lebensmittel zu vermeiden
Bei der Änderungen der Ernährung für die Erhöhung der HDL-Spiegel , ist es auch wichtig, um Lebensmittel, die raffinierte Kohlenhydrate , trans -Fettsäuren , fettreiche Milchprodukteund Alkohol vermeiden. Vermeiden Sie diese Lebensmittel hält LDL-Cholesterinspiegel auf einem akzeptablen Niveau und führt nicht zu einer Erhöhung der Triglyceride führen .
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