Ballaststoffe besteht aus zwei verschiedenen Arten von Fasern : unlöslichen und löslichen Ballaststoffen. Unlöslichen Ballaststoffen fördert die Bewegung im Darm entlastet Verstopfung und andere Darmerkrankungen. Nach der Mayo Clinic, die Sie in unlösliche Ballaststoffe Weizenkleie, Vollkornmehl , dunkel und Blattgemüse , Nüsse und Samen finden. Lösliche Ballaststoffe zerfällt in Wasser und verwandelt sich in ein Gel, das senken Sie Ihre Low- Density-Lipoprotein (LDL ) oder hilft " schlechte Cholesterin ". Lösliche Fasern länger dauern , um zu verdauen , die Sie voll länger fühlen , daher verursachen Sie weniger zu essen. Sie können diesen Nährstoff in Orangen, Äpfel , Gerste, Haferflocken , Karotten und Hülsenfrüchte zu finden.
Omega - 3-Fettsäuren
Omega -3-Fettsäuren sind gut für Ihre Herz aufgrund ihrer cholesterinsenkenden Eigenschaften . Laut " Cholesterin Controlling für Dummies ", diese mehrfach ungesättigten Fettsäuren verhindern, Triglyceride, chemischen Formen von Fett, von der Umwandlung überschüssigen Kalorien in Fett durch eine Senkung der Triglyzeride im Körper. Omega- 3-Fettsäuren sind auch in hohem HDL . Sie können Omega -3-Fettsäuren in Fisch zu finden , vor allem Lachs, Weißer Thunfisch , Hering und Forelle.
Einfach ungesättigte Fette
Vollmilch , rotes Fleisch, Eier, Butter und einige Margarinen enthalten gesättigte Fette und Transfette. Einfach ungesättigte Fette , mittlerweile ist ungesättigten Fettsäuren , die Ihr LDL nicht erhöht . In der Tat, nach der AHA , einfach ungesättigte Fett kann Ihren Cholesterinspiegel zu senken, wenn als Ersatz für gesättigte Fettsäuren und Trans-Fettsäuren eingesetzt. Sie können einfach ungesättigten Fettsäuren in Fisch, Nüssen und Pflanzenölen zu finden, aber Verbrauch um 25 bis 35 Prozent der Kalorienzufuhr zu begrenzen.
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