Es gibt zwei Arten von Cholesterin vom Körper produziert : die Low- Density-Lipoprotein (LDL ) oder das schlechte Cholesterin und die High-Density- Lipoprotein (HDL) , oder gute Cholesterin . Arzt oft beraten Patienten, ihre HDL oder gutes Cholesterin zu erhöhen, sondern senken den LDL oder schlechte Cholesterin . LDL -Cholesterin führt alle Ihre Körperorgane und kann in den Arterien stecken bleiben und schließlich zu Herzerkrankungen führen . Auf der anderen Seite , nimmt HDL das zusätzliche schlechte Cholesterin im Blut und nimmt es zurück zur Leber zur Ausscheidung. Sie sollten für eine hohe HDL und einem niedrigen LDL- Ziel .
Lösliche Ballaststoffe
Lösliche Ballaststoffe ist eine gute Wahl für die Erhöhung von HDL-Cholesterin sowie Senkung des LDL -und Gesamtcholesterinspiegel . Sie können lösliche Ballaststoffe in Leinsamen , Karotten, Äpfel, Orangen , getrocknete Bohnen , Gerste , Nüsse und Haferkleie zu finden. Da lösliche Ballaststoffe können helfen, den Magen voller Gefühl länger , kann es auch helfen, Gewicht zu verlieren, was weiter zu verbessern wird Ihre Cholesterin-Nummern .
Sojaprodukte
Essen zwei Portionen von Sojaprodukten kann auch dazu beitragen, HDL-Cholesterin und senken LDL-Cholesterin. Dieser Doppelnutzen kann durch den Verzehr von Lebensmitteln wie Tofu und Tempeh erreicht werden. Beide können als Ersatz für Fleischprodukte verwendet werden. Dies erspart Ihnen auch den Konsum von höheren gesättigten Fettsäuren , die in großen Mengen in rotem Fleisch zu finden sind. Soy Mittagessen Fleisch oder Tofu Hot Dogs kann auch helfen.
Einfach ungesättigte Fette
Eine weitere Möglichkeit, HDL-Spiegel zu erhöhen, ist durch den Verzehr von mehr einfach ungesättigte Fette . Sie können hohe Konzentrationen dieser guten Fette in Olivenöl , Rapsöl , Nüsse und Avocados zu finden. Mit Olivenöl anstelle von Ölen reich an gesättigten Fetten (zB Pflanzenöl) ist eine hervorragende Möglichkeit , um Ihre allgemeine Cholesterin Zahlen zu verbessern, insbesondere Ihr HDL . Essen Nüsse, wie Walnüsse und Pistazien, als Snacks anstelle von Kartoffel-Chips können auch dazu beitragen, Ihren Cholesterinspiegel.
Omega 3-Fettsäuren
Omega -3-Fettsäuren haben gezeigt, dass die Wirkungen von HDL erhöhen. Omega -3-Fettsäuren in den meisten Fischen gefunden wurde bekannt, dass das schlechte Cholesterin im Körper senken. Fische wie Sardinen , Thunfisch, Lachs , Hering, Makrele und enthalten eine große Menge an Omega-3- Fettsäuren. Öle wie Raps und Soja sind reich an Omega-3- Fettsäuren. Nebenprodukte aus Soja , wie Tofu , sind reich an Omega-3- Fettsäuren.
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