Lebensmittel zu hohe Cholesterinwerte vermeiden

Cholesterin ist eine Substanz, von der Leber gemacht , um zu helfen synthetisieren Vitamine und Hormone. Wenn zu viel Cholesterin im Blut bleibt , können Blutgefäße und Arterien blockiert werden , was zu Schäden wie Herzerkrankungen und Schlaganfall. Zu hohe Cholesterinwerte zu vermeiden, sollte man Lebensmittel, die (guten) HDL -Cholesterin und LDL ( schlechtes Cholesterin) erhöhen essen. Phytosterole

Phytosterole sind Substanzen in Pflanzen, die die gleiche Funktion Cholesterin macht beim Menschen zu dienen. Essen Lebensmittel reich an Phytosterolen vermeiden Sie hohe Cholesterinwerte , indem Sie Ihren Körper auszuscheiden mehr Cholesterin . Phytosterine sind auch in Darmwand abgelagert , so dass weniger Raum für Cholesterin-Ablagerungen . Öle, die aus Mais, Leinsamen , Reiskleie, Oliven, Sojabohnen und Weizenkeim gemacht sind Phytosterine hoch. Gemüse wie Rosenkohl, Süßkartoffeln, Kohl, Zwiebeln und Karotten und Obst , wie Äpfel , Bananen, Orangen , Birnen, Kirschen und Pfirsiche enthalten auch Phytosterine . Weitere Quellen sind Erbsen, Bohnen und Nüsse.
Omega - 3-Fettsäuren

essen Lebensmittel mit hohem Omega- 3-Fettsäuren. Sie senken Triglyceride und erhöht HDL -Cholesterin, das schlechte Cholesterin niedriger indem LDL-Cholesterin aus dem Blutkreislauf hilft . Mindestens zweimal in der Woche gehören Meeresfrüchte , wie Wildlachs, Thunfisch, Sardinen , Hering , Forelle , Wolfsbarsch , Heilbutt , Austern und Muscheln. Andere Quellen für Omega-3- Fettsäuren sind Walnüsse, Leinsamen , Kürbiskerne , Weizenkeime, Soja-und Rapsöl .
Ballaststoffe

Ballaststoffe ist der Teil der Pflanzen, die nicht verdaut oder einfach durch den Dünndarm absorbiert . Cholesterin bindet mit Faser in den Darm , so kann es von Ihrem Körper statt in Ihrem Blut entfernt werden. Lösliche Ballaststoffe Cholesterin niedrig hält , indem er die Leber , um überschüssiges Cholesterin im Körper zu absorbieren. Nahrungsmittel mit hohem löslichen Ballaststoffen gehören Fruchtschalen , Gemüse und Vollkorngetreide, wie Hafer , Gerste und Kleie. Essen Sie mehr als 10 Gramm pro Tag , Ihren Cholesterinspiegel zu senken.