Die Wirkung der Eier auf Cholesterin

Die Aufrechterhaltung eines niedrigen Cholesterinspiegel ist wichtig für ein gesundes Leben und vor allem , um Plaquebildung in den Arterien, die zu einem Herzinfarkt führen können, zu verhindern. Ihre gesunden Cholesterinspiegel ist abhängig von der Nahrung, die Sie essen, und Eier sind ein nahrhaftes Essen . Überlegungen

Für eine gute Gesundheit , empfiehlt die American Heart Association , die weniger als 300 Milligramm Cholesterin pro Tag. Mayo Clinic Kardiologe Thomas Behrenbeck , MD, schlägt 200 Milligramm für Menschen mit hohem LDL-Cholesterin, Herz-Kreislauferkrankungen oder Diabetes . Allerdings fragt Dr. Behrenbeck auch den " Ausmaß, in dem Nahrungscholesterin erhöht den Blutcholesterinspiegel . " Er sagt: " Viele Wissenschaftler glauben , dass gesättigte Fette und Transfette haben einen größeren Einfluss als dies bei der Beschaffung von Nahrungs-Cholesterin Cholesterinspiegel im Blut . "
Cholesterin in Eiern

Ein Ei enthält 213 Milligramm Cholesterin . Das bedeutet, dass ein Ei enthält fast alle der Cholesterin für eine gesunde Ernährung empfohlen .
Vorteile Eier

Obwohl reich an Cholesterin , Eier Nährstoffe enthalten , die auch sind gut für den Körper , wie Vitamin B12 , Protein, Vitamin E und Selen. Eier sind auch arm an gesättigten Fettsäuren und Kalorien , und keine Transfette.
Alternativen

Eier ohne Cholesterin zu genießen , sollten Sie nur die Eiweiße (alle im das Cholesterin im Eigelb ) oder Ei- Ersatzstoffe enthalten .
Empfehlung

die American Heart Association sagt, ein Ei pro Tag ist in Ordnung , wenn Sie andere Lebensmittel in hoher Cholesterinspiegel vermeiden Ihre Ernährung.