gesättigte Fette mit ungesättigten Fette ersetzen . Gesättigte Fette sind vor allem in Milchprodukten und rotem Fleisch gefunden. Sie erhöhen Ihren LDL-Wert und sollte nicht mehr als 10 Prozent der Gesamtkalorien . Verwenden Sie Speiseöle , die reich an einfach ungesättigten Fettsäuren , wie Olivenöl , Erdnussöl und Rapsöl sind .
2
beseitigen Transfette aus Ihrer Ernährung. Trans-Fettsäuren , die auch als hydrierte Öle bekannt , werden häufig in frittierten Lebensmitteln und Backwaren wie Kuchen , Plätzchen und Kekse gefunden. Ein Lebensmittelprodukt kann als " transfettfrei " in den Vereinigten Staaten , wenn es weniger als ein halbes Gramm pro Portion von Trans-Fettsäuren enthält .
3
Überwachen Sie Ihre Cholesterinverbrauchgekennzeichnet werden. Nahrungsmittel, die reich an Cholesterin sind, gehören Milchprodukte , Eigelb und Innereien . Sie sollten nicht mehr essen als 200 mg Cholesterin pro Tag , wenn Sie Herzkrankheit haben und nicht mehr als 300 mg , wenn Sie ansonsten gesund sind .
4
Essen Sie mehr Lebensmittel, die in Cholesterin niedrig sind , aber reich an Ballaststoffen. Sie können Ihre LDL durch den Verzehr von Vollkornbrot , Nudeln , Mehl und Reis zu senken. Obst und Gemüse sind auch reich an Ballaststoffen, obwohl getrocknete Früchte können auch hoch in Kalorien.
5
Steigern Sie Ihren Konsum von Omega -3-Fettsäuren , um Ihre LDL- Cholesterin zu senken. Fettfische wie Hering, Makrele und Lachs sind besonders reich an Omega -3-Fettsäuren hoch. Mandeln und Walnüsse sind auch gute Quellen für Omega- 3-Fettsäuren.
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