Low -Density-Lipoprotein in die Blutbahn , wenn eine Person isst Lebensmittel, die reich an gesättigten Fettsäuren, einschließlich verarbeitete Backwaren , Fettfleischstückeund Lebensmittel, die Transfettsäuren, Pflanzenöl und Schweineschmalz enthalten sind .
Funktion
Es gibt zwei Arten von Cholesterin: Low- Density-Lipoprotein -und High- Density-Lipoprotein . High- Density-Lipoprotein entfernt die Low- Density-Lipoprotein , das in den Blutkreislauf gesammelt hat, und bringt es zurück zur Leber , so kann es verwendet, um Zellen zu bauen.
Identification
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ein Arzt kann bestimmen, wie viel LDL im Blut durch die Verabreichung eines Cholesterin-Test ist . Die American Heart Association schlägt vor, eine Lesung von weniger als 100 mg /dl ist optimal.
Prävention /Lösung
Vermeiden Sie Lebensmittel, die überschüssige gesättigte Fettsäuren und Transfettsäuren , und heben Ihre Aufnahme von HDL -Cholesterin, das in Vollkornprodukten wie Haferflocken , Lachs und Weißen Thun vorhanden ist.
Expert Insight
nach Angaben der American Heart Association , Alter, hohe Blutdruck, Rauchen und Familiengeschichte zusammen mit LDL-und HDL-Cholesterinspiegel bestimmen das individuelle Risiko für Herzerkrankungen.
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