Theorie der Umwandlung von Cholesterin in Cholestenon

Die Umwandlung von Cholesterin in cholesterone ist ein oxidativer Prozess, der in Bakterien erfolgt, einschließlich Bakterien im menschlichen Darm . Diese Reaktion wurde in großem Umfang in Labors zum Nachweis von Cholesterin und seine Reaktionsprodukte verwendet . Cholesterin und Cholesterone

Die chemischen Strukturen von Cholesterin und cholesterone sind praktisch identisch , außer dass Cholesterin ein Alkohol (enthält eine Hydroxyl- oder -OH -Gruppe) und cholesterone ein Keton (das gleiche Sauerstoff doppelt zu einer Kohlenstoff gebunden und hat seine -H verloren ) . Cholesterone soll ein " oxidierte " Form von Cholesterin.
Cholesterin -Oxidase

Cholesterin wird durch eine bakterielle Protein namens Cholesterin-Oxidase in cholesterone umgewandelt. Mit Ausnahme der Hydroxyl-Gruppe, ist das Cholesterin hydrophobe - das heißt, wie Öl , ist es nicht leicht mit Wasser mischen . Aus diesem Grund muss Cholesterin-Oxidase Cholesterin aus der Zellmembran , wo es normalerweise befindet extrahieren.
Cholesterone - produzierende Bakterien

Die Bakterien, die konvertieren Cholesterin in cholesterone leben im Verdauungstrakt der meisten Säugetiere und cholesterone in ihre Abfallprodukte gefunden. Diese Bakterien verwenden, Cholesterin als Kohlenstoffquelle und der Oxidationsreaktion als Energiequelle. Es gibt einige Hinweise , dass die cholesterone wird auch von den Bakterien als Sensor für Pilze in der Umgebung verwendet vermuten lässt.
Bestimmung der Cholesterinspiegel

Der Zusammenhang zwischen erhöhten Cholesterin und koronare Herzkrankheit ist nun gut etabliert, und aus diesem Grund hat sich Cholesterin-Oxidase zu einem wichtigen Protein in klinischen und biologischen Laboratorien . Die Oxidationsreaktion von Cholesterin produziert Wasserstoffperoxid zusätzlich zu cholesterone und Wasserstoffperoxid ist leicht durch chemische Standardtechnikendetektiert. Die Menge an Wasserstoffperoxid in einer Blutprobe mit Cholesterin -Oxidase produziert inkubiert kann der Gesamtcholesterinspiegel im Blut zu berechnen.
Nachweis von Cholesterin Oxidation Produkte

die Oxidation von Cholesterin im menschlichen Körper und gegebenenfalls die Aufnahme von Cholesterin aus oxidierten tierischen Lebensmitteln sind in der Entwicklung von Arteriosklerose in Verbindung gebracht. Aus diesem Grund hat die Fähigkeit zu erkennen und zu quantifizieren Cholesterinoxidationsprodukte( COP ) intensiver Forschung Interesse. Die Oxidation Maschinen in Säugetierzellen produziert verschiedene Oxidationsprodukte von cholesterone . Diese verschiedenen Oxidationsprodukte haben immer noch die Hydroxyl- Gruppe, die Cholesterin aus cholesterone unterscheidet und sind nicht ohne weiteres erkannt werden. Forscher und Kliniker können bakterielle Cholesterin-Oxidase , die auf diesen Cholesterin -Derivate handeln können sowie Cholesterin zu verwenden, um die Hydroxyl- Gruppe zu einem Keton konvertieren und produzieren Wasserstoffperoxid. Die gleichen Methoden, die für Cholesterin Nachweis und die Quantifizierung verwendet werden, können dann verwendet werden, um die Bullen in einer Probe zu quantifizieren.
Andere Anwendungen

Das Cholesterin -to- cholesterone Umwandlung Reaktion auch in Studien von Cholesterin Abbau und als Mechanismus zur Schädlingsbekämpfung eingesetzt. Da es nicht im menschlichen Darmtrakt abgebaut , hat sie auch als Mittel gegen Fettleibigkeit vorgeschlagen.